Бизнес-план цветочного магазина как предусмотреть все сценарии

Полезная информация по теме: "Бизнес-план цветочного магазина как предусмотреть все сценарии" с важными комментариями. Здесь собрана все денные по теме и сделаны выводы. Если вы не согласны с ними или есть вопросы, то для разъяснения вы всегда можете связаться с нашим дежурным специалистом.

Бизнес-план для открытия овощного магазина

Современное общество все больше волнует вопрос не просто качественных, а безопасных для жизни продуктов питания, которые не содержат пестицидов и вредных веществ. Особенно актуальным данный вопрос является тогда, когда речь идет об овощах, особенно тех, которые продаются вне сезона. Заинтересованным в данном виде предпринимательства лицам будет небезынтересно рассмотреть бизнес-план овощного магазина, который позволит правильно спланировать такую деятельность и оценить ее экономическую целесообразность.

Преимущества и недостатки бизнеса

Для начала необходимо взвесить все за и против этого довольно специфического направления. Итак, к преимуществам отнесем:
  • возможность запуска при небольшом стартовом капитале;
  • большой спрос на продукцию;
  • легкость в формировании клиентской базы;
  • несложную процедуру регистрации;
  • высокую рентабельность;
  • отсутствие необходимости прибегать к мощной рекламной кампании;
  • отсутствие явно выраженного сезонного фактора.

При всех перечисленных положительных чертах не стоит забывать и о негативной стороне вопроса, которая выражается в двух характеристиках: высокая конкуренция и маленький срок хранения продукции.

Подготовительный этап

Еще на этапе подготовки в бизнес-план овощного магазина необходимо включить такой важный момент, как поиск поставщиков. Говорить о том, что они должны быть надежными, надобности нет. В любом случае вариантов обеспечить свою торговую точку товаром существует три:

  • вы можете сами вырастить овощи и фрукты, которые будете предлагать своим потребителям;
  • заключите контракты с овощными базами, где будете закупать товар по более низкой цене и продавать с накруткой;
  • договоритесь о поставках с парой-тройкой фермерских хозяйств, которые будут поставлять экологически чистые продукты.

Отличительной чертой будущего предприятия должна стать натуральность и «чистота» результатов овощеводства. Именно по этой причине маленькие магазинчики, которые предлагают овощи из села, пользуются бОльшим спросом, чем супермаркеты.

В данном случае компенсировать малый ассортимент позволяет наценка, которая варьируется от 30 до 250%. При этом стоимость испорченного товара компенсируется также за счет наценки на пока еще качественную продукцию.

Итак, на предварительном этапе необходимо пройти следующие процедуры:

  1. Зарегистрировать ИП.
  2. Получить разрешение от пожарной инстанции.
  3. Подготовить документы для СЭС.
  4. Найти поставщиков – желательно тех, которые могут предоставить сертификаты качества на свой товар.

На весь процесс может уйти порядка трех месяцев.

Ищем и оборудуем помещение

Следующим пунктом, который должен рассматривать бизнес-план овощного магазина, является место его расположения и подходящее помещение. В данном случае дислокация в центре города не сыграет на руку, а потому лучше выбрать спальные районы, где потребители могут приобрести вашу продукцию по дороге с работы или выскочив на пару минут из дома, чтобы купить все необходимое рядом, а не везти из супермаркета.

Большой оплошностью будет открыть торговую точку поблизости от других таких же магазинов. Перед тем как арендовать помещение, внимательно изучите рынок товаров в данном районе.

Оптимальная площадь для такого бизнеса должна быть не меньше 50 квадратов. Выбранное помещение нужно разделить на несколько зон:

Все комнаты должны полностью соответствовать санитарным нормам, поскольку речь идет о продуктах питания.

Оборудование и сопутствующие расходы

Для организации процесса продаж в смету бизнес-плана по продаже овощей и фруктов придется заложить расходы на такое оборудование:

  • весы;
  • витрины;
  • стеллажи;
  • холодильники;
  • упаковочные материалы.

[1]

Не будет лишним потратиться на фирменные пакеты, по которым жители города будут узнавать ваш магазин.

Формируем ассортимент

Само собой разумеется, что представленная в магазине продукция должна привлекать внимание покупателей, а потому особое внимание следует уделить выкладке товара и подбору ассортимента.

В бизнес-план овощного магазина закладывать стоимость закупки овощей необходимо постепенно.

Начните формировать витрину с основной группы: так называемого борщевого набора и сезонных товаров.

Наличие экзотических фруктов можно позволить себе только тогда, когда ваша точка уже будет раскручена, и вы будете точно знать, что на них будет спрос. Со временем в вашем магазине должно быть представлено не менее 70 наименований товара.

Не отдавайте преимущество одному поставщику. Попробуйте посотрудничать сразу с несколькими. Это позволит понять, у кого самая выгодная цена и приемлемое качество. Примерные расходы на ежедневную закупку ассортимента будут составлять порядка 10-15 тысяч рублей. При этом вся продукция должна быть свежей и привлекательной на вид.

На роль продавцов в вашем магазине лучше выбрать тех, которые умеют и любят контактировать с людьми. Ведь покупатели так любят перекинуться парой словечек с обслуживающим персоналом. При этом сотрудник должен быть настолько профессиональным, чтобы успевать и обслуживать покупателей, и обсуждать с ними погоду.

Опыт работы в данном случае особого значения не имеет. Всегда можно обучить человека с нуля, если у него есть желание и способности. Не помешает также нанять грузчика и бухгалтера. Хотя в роли последнего вполне может выступить и сам владелец предприятия.

Финансовые расчеты

Чтобы запустить предприятие, в бизнес-план магазина овощей и фруктов необходимо заложить не менее 200-350 тысяч рублей:

  • покупка киоска или аренда помещения – 50-100 тысяч;
  • закупка оборудования – 50 тысяч;
  • регистрация – 10 тысяч;
  • зарплата – 50 тысяч;
  • закупка товара – 40 тысяч;
  • дополнительные траты – 10 тысяч.

По словам экспертов, рентабельность данного направления в бизнесе можно оценить в 18-20%. Средняя прибыль в месяц может составить порядка 150 тысяч рублей.

Если вычесть из нее ежемесячные расходы, тогда чистая прибыль составит около 50 000 рублей. Такой доход позволит вернуть вложения уже через полгода после открытия.

Читайте так же:  Выращивание зелени как перспективная бизнес-идея

Бизнес план цветочного магазина

Вы хотите открыть цветочный магазин, думаете с чего начать? Чтобы открыть и наладить цветочный бизнес обязательно нужно составить или приобрести бизнес – план цветочного магазина. У цветочного бизнеса в России есть одна особенность – значительный перевес импортной продукции. Большая часть отечественной продукции, как правило, поставляется с юга России, меньшая доля – из частных хозяйств.

Для установки точек по продаже цветов наилучшими местами зарекомендовали себя: метро, переходы, крупные транспортные развязки и торговые центры. В последних выше аренда, но проще организовать торговлю. В России цветочный бизнес стал популярен, благодаря сравнительно несложной организации, довольно быстрому началу работы, актуальной продукции, отсутствию специальных лицензий, постоянному спросу.

Мы изучили ситуацию на рынке цветов и разработали примерный бизнес – план цветочного магазина с расчетами.

1. Регистрируем бизнес в налоговой инспекции.

2. Находим площадь для магазина. Получаем разрешение на размещение нестационарных объектов. Оформляем обязательную лицензию на торговлю.

3. Оснащаем магазин. Для эффективной работы и наилучшей сохранности цветов необходимо приобретение:

  • Стеллажей;
  • Холодильной камеры;
  • Компьютер;
  • Флористических рабочих столов;
  • Кассового аппарата;
  • Вазоны, ведра, инструменты.

Для стимулирования сбыта рекомендуется использовать следующие способы организации:

– Создать широкий выбор продукции, включая экзотические виды и новые сорта классических;

– Оптовые скидки – 5%-10%;

– Скидки постоянным покупателям (выдача дисконтных карт) – до 7%;

– Бесплатные консультации флориста покупателям по уходу и выращиванию разных видов цветов;

– Необходимо, чтобы продукция была качественная, имела фирменную упаковку;

– Всевозможная реклама: листовки, визитки постоянным клиентам, объявления об акциях.

Цены на цветы могут варьироваться в установленных диапазонах в зависимости от сорта, времени года, размера.

4. Ищем поставщиков качественной продукции с минимальными ценами, налаживаем поставку, создаем запас продукции.

5. Подбираем команду профессионалов.

6. Создаем рекламу об открытии магазина: заказываем печать красочных листовок, объявлений – расклеиваем в людных местах, раздаем прохожим.

7. Проводим яркое открытие цветочного магазина согласно бизнес- плана. В первый день желательно устроить скидочные акции или дарить небольшие презенты всем посетителям.

Описание проекта

Магазин цветов может находиться в любом торговом центре, также, на первом этаже какого-то жилого здания, возможно в отдельно стоящей палатке или здании. В магазине могут быть не только срезанные цветы, но также горшечные растения, упаковки земли, семена, удобрения, аксессуары, возможно, упаковка подарков.

Также нужно провести небольшое маркетинговое исследование всего цветочного рынка в выбранном для бизнеса районе, чтобы установить цены для продажи продукции чуть ниже, чем у ближайших конкурентов. Желательно, чтобы с вашим магазином не находилось множество таких же торговых точек с той же продукцией. Правильно выбранное место – это гарантия хороших доходов.

Приведем бизнес – план пример цветочного магазина:

Открываем магазин “Аромат” в городе Воронеже на центральной улице. Помещение будем брать в аренду, размер его составит 50 кв. м. Ассортимент предполагается следующий:

  • Срезанные цветы;
  • Семена (цветы, овощи и т.д.);
  • Удобрения;
  • Горшечные цветы;
  • Посадочный инвентарь.

В магазине будем использовать такие методы стимулирования продаж:

  1. Оптовые скидки для покупателей от 5 ед. наименования продукции – 5%;
  2. Скидки – до 10% постоянным покупателям – держателям дисконтных карт;
  3. Бесплатные грамотные консультации флориста по разным вопросам по уходу и выращиванию;

В зависимости от закупочных цен делаем наценку на товар, естественно, что окончательные цены не должны значительно превышать цены конкурентов. Проведя маркетинговое исследование ближайших конкурентов , мы установим такие цены (цена за 1 ед. в рублях):

– Роза плетистая – 180 – 350;

– Азалия – 200 – 350;

– Фиалка – 180 – 240;

– Хризантемы – 60 – 90;

– Гиацинты – 65 – 100;

– Герберы – 80 – 100;

– Горшки для цветов – 70 – 400;

– Садовый инвентарь – 40 – 350;

– Луковицы – 30 – 100;

Цены на всю продукцию могут изменяться в зависимости от размера, сезона и сорта. Спрос на некоторую нашу продукцию будет носить сезонный характер (луковичные покупают осенью, рассаду и семена – весной). Установленные цены на 8-15% ниже цен ближайших конкурентов.

Существует такой фактор, влияющий на покупательскую активность, как рост или падение инфляции, в зависимости от которой меняется покупательская способность в ту или иную сторону. Также возможны такие риски:
  • Кража;
  • Долги;
  • Рэкет;
  • Пожар, ураган и т.д.;
  • Невыполнение контрактов;
  • Порча продукции и др.

Для страхования рисков используется изначально закладываемый в бюджет процент списания (5%) , а также страхование имущества.

План производства и персонала

Далее, бизнес – план открытия цветочного магазина предполагает обустройство помещения и составления сметы. Если помещение имеет довольно презентабельный вид, то стоимость обустройства будет носить меньшие суммы. Скорее всего, понадобится установка (приблизительные цены за работу в рублях + стоимость для приобретения):

  1. раковины – 1000 + 3000;
  2. смесителей – 700 + 2000;
  3. межкомнатной двери 1500 + 3000;
  4. унитаза – 1000 + 5000.

В зависимости от планируемого вложения в бизнес, размеров магазина, количества персонала составляется готовый бизнес – план цветочного магазина с расчетами. Руководство в ООО ведет гендиректор, который также несет административную и материальную ответственность за достоверность бухгалтерского учета и статистических данных.
ень важно подобрать профессиональных продавцов-флористов – это один из важных моментов успешного цветочного бизнеса. Заработная плата должна стимулировать персонал работать ответственно. В зависимости от размеров магазина продавцов-флористов может быть, как один, так и несколько. К подбору персонала нужно подойти очень серьезно: важно подбирать ответственных людей с опытом работ в цветочных магазинах, желательно с специальным образованием.

Читайте так же:  Кредиторская и дебиторская задолженности

В производственный штат могут входить такие сотрудники (примерные зарплаты в рублях):

  1. Флорист – 12 000;
  2. 2 продавца – 20 000;
  3. Кассир – 8000;
  4. Уборщица – 6000;
  5. Сторож – 6000.

В руководящий состав входят (примерные зарплаты в рублях):

  1. Генеральный директор – 30000;
  2. Коммерческий директор – 25000;
  3. Бухгалтер – 20000.

Для стимулирования работы, а, соответственно, и уровня продаж, желательно использовать систему поощрений.

В цветочном бизнесе будут также расходы бухгалтерские: ФЗП, начисления на ФЗП, плата за аренду (при наличии), канцелярия, хоз. расходы, непредвиденные расходы. Сумма без аренды в нашем случае составит примерно 170 тысяч.

Затраты на оборудование

Стеллажи 7 000
Холодильник 35 000
Компьютер 30 000
Рабочие столы 10 000
Кассовый аппарат 12 000
Вазоны, ведра, инструменты 50 000

В данном бизнес – плане цветочного магазина с финансовой моделью представлены примерные затраты на 1 единицу оборудования.

Финансовый бизнес – план по открытию цветочного магазина

Чтобы создать бизнес с цветочного магазина понадобится примерно 700 тысяч рублей. Из них:

  • примерно 240 тысяч составит приобретение оборудования;
  • рекламная компания – 50 тысяч;
  • аренда помещения;
  • заработная плата на 1 месяц;
  • услуги ЖКХ;
  • закупка товара.

По статистике, чистый доход от цветочного бизнеса, в среднем, составляет 30 – 40 тысяч рублей в месяц при обороте 110 -160 тысяч рублей. Естественно, что все эти показатели являются усредненными, в каждом отдельном случае свои цифры, но чистый доход есть всегда. Как правило, с опытом работы увеличивается и прибыль.

Факторы для успешного бизнеса

Решающими факторами для успешного бизнеса являются:

1. Правильно подобранное место для торговли:

  • Наличие поблизости других цветочных палаток и магазинов;
  • Оживленность пешеходного движения около магазина;
  • Наличие парковки;
  • Наличие рядом крупных торговых центров, промышленных предприятий, жилых массивов;
  • Близость магазина к остановкам транспорта;
Видео (кликните для воспроизведения).

2. Хороший ассортимент товара:

  • Широкий выбор цветов на разный доход и спрос покупателей;
  • Наличие новых технологий, сервисных услуг, рекламируемых материалов;

3. Доступные цены.

4. Продвижение услуг:

  • Часы и дни работы;
  • Имидж цветочного магазина: внешний и внутренний и внешний дизайн;
  • Качественная организация предоставляемых услуг;
  • Оснащенность цветочного магазина;
  • Гарантийные сроки;
  • Качественная работа персонала;
  • Установка целей;
  • Разработка товарного знака;

5. Грамотная реклама.

Выполнение таких факторов позволит вашему бизнесу “благоухать” и процветать долгие годы!

Мы привели пример бизнес – плана цветочного магазина. Не стоит забывать, что для каждого случая нужен индивидуальный расчет.

Как открыть цветочный бизнес и выгодно ли это

В этом материале:

Если пройтись по любому городу, можно увидеть, что цветочный бизнес сегодня пользуется достаточно большой популярностью. В каждом населенном пункте имеются несколько небольших лотков и крупных салонов. И тут у многих возникает вопрос относительно того, выгоден ли цветочный бизнес и насколько. Может ли приносить продажа цветов достойную прибыль в условиях столь жесткой конкуренции? На самом деле да! Но только если открыть цветочный бизнес поэтапно и подойти к этому вопросу ответственно и грамотно. Для этого необходимо правильно определить вид продукции, найти хорошее место для ее реализации и привлечь клиентов. В этом случае прибыльность бизнеса может выйти на достойный уровень в короткие сроки.

На пути к успеху

Торговля цветами может быть очень выгодной, если ее развить. Еще больше прибыли может получить бизнесмен, который наладит собственное производство продукции, то есть будет самостоятельно выращивать цветы. Однако подобное развитие событий возможно исключительно для тех, кто сможет все правильно рассчитать и прочувствовать все тонкости подобного типа занятий. Цветочный бизнес имеет некоторые нюансы, а именно особенности самой продукции, которая обладает малым сроком реализации. По этой причине необходимо приобрести все необходимое оборудование, чтобы продлить этот период.

Для получения хорошего результата нет необходимости в огромных вложениях, но потратиться на определенное оборудование для цветочного бизнеса и подходящее помещение все же придется, так как этот товар считается довольно прихотливым. Чтобы бизнес был успешным, нужно предлагать клиентам только качественный товар, а для этого в наличии всегда должны быть свежие живые цветы. Если у предпринимателя нет возможности выращивать продукцию на продажу самостоятельно, нужно найти надежных поставщиков. Особенно важно, чтобы система поставки не давала сбоев в моменты повышенного спроса, то есть в праздничные дни.

Немаловажным фактором является и умение бизнесмена создать благоприятную для клиентов обстановку. От того, какая атмосфера будет царить в торговой точке, во многом зависит желание покупателей возвращаться именно сюда. Грамотный подход и четкий расчет — это очень важная составляющая любого бизнеса, но продажа цветов является и творческим занятием, поэтому нужно любить свое дело и заниматься им с вдохновением.

Если у бизнесмена хорошо обстоят дела со вкусом, ему удастся правильно подобрать ассортимент продукции и оформить помещение. Важно позаботиться и о рекламе, так как этот момент является одним из самых важных в обязательных расходах.

Как организовать цветочный бизнес?

Если человек собирается впервые заняться собственным делом, ему стоит почитать специальную литературу относительно того, как организовать цветочный бизнес и разобраться с вопросами российского законодательства. Лучше всего проходить регистрацию в качестве индивидуального предпринимателя, так как для розничной торговли в таком случае будут самые лучшие условия. Если с организационными вопросами разобраться самостоятельно будет слишком сложно, стоит обратиться за помощью к профессионалам, которые за определенную плату помогут наладить и вести бизнес.

Читайте так же:  Штатный бухгалтер vs бухгалтерия на аутсорсинге

Если начинающий предприниматель решил открыть цветочный бизнес, с чего начать — первый вопрос, который он себе задает. Начать стоит с определения собственной ниши. Когда речь идет о цветах, нужно правильно выбрать месторасположение торговой точки, чтобы избежать лишней конкуренции. Необходимо учесть, что это место должно быть многолюдным. Лучше всего присмотреться к районам вблизи школ и профессиональных учебных заведений.

Далее следует найти хорошего надежного поставщика. На этом этапе чаще всего возникают трудности. Нередко предпринимателям приходится набить себе много шишек, прежде чем получится найти хорошего поставщика. Цветы нужно покупать своевременно, но с небольшим запасом. Это особенно важно в период праздников. На этот случай в торговом помещении должен быть предусмотрен склад с соответствующим оборудованием.

Что касается того, как начать цветочный бизнес, то первый этап предусматривает обязательные вложения в рекламу. Только так люди смогут узнать о новом магазине. Дальше все зависит от качества продукции, цен и уровня обслуживания. Если все это будет на высоком уровне, постоянных клиентов будет много. Вполне возможно, что в будущем придется даже расширить бизнес и нанять помощников. Продавцы в цветочном салоне должны быть людьми творческими, энергичными и коммуникабельными.

Торговая точка

Если у предпринимателя уже имеется опыт ведения коммерческой деятельности, ему будет гораздо проще определиться с тем объемом работы, который он может себе позволить. Другое дело — это начинающие бизнесмены. Если серьезного опыта нет, не стоит сразу вкладывать большие суммы в бизнес на цветах. Лучше начать с небольшой торговой точки, то есть стать представителем самого малого бизнеса.

При минимуме вложений можно даже организовать свой собственный магазин во всемирной сети. Это довольно удобно и в последнее время пользуется немалой популярностью. Достаточно организовать складское помещение, наладить своевременную поставку для постоянного пополнения склада, а после принимать заказы через Интернет и доставлять цветы покупателям. Заработок будет зависеть от качества продукции и оперативности курьеров.

Несколько больших вложений потребует собственный салон. Здесь уже необходимо потратиться не только на аренду складского, но и на оформление торгового помещения. Немалой популярностью в последнее время пользуются экзотические растения. Более того, можно продавать не только срезанные цветы, но и растения в горшках, а также сопутствующую продукцию. В период между праздниками такой товар составляет немалый процент выручки. Некоторые предприниматели идут еще дальше и дополняют цветочный бизнес продукцией для праздников и подарками. Можно выделить несколько полок под игрушки и поставить стеллаж с открытками, чтобы получать дополнительный доход и привлекать еще больше клиентов.

Одним из самых распространенных в последнее время типов торговых точек для реализации цветов является отдел в павильоне. Как правило, они находятся в людных местах, но сдаются за умеренную арендную плату. Таким образом, павильон будет приносить хороший доход при небольших расходах.

Классическим вариантом можно назвать цветочный магазин. Его можно оборудовать на первом этаже жилого дома либо построить отдельно стоящее здание. Вложения в данном случае будут существенными, так как все придется правильно оборудовать. Как правило, в магазинах достаточно места, поэтому можно предложить покупателям большой ассортимент продукции. Лучше, чтобы это были цветы от дорогих до экономичных вариантов, чтобы привлечь как можно больше клиентов.

Расходы на оборудование

Для того чтобы организовать свою торговую точку для продажи цветов, огромных вложений не потребуется. Однако если в планах бизнесмена заниматься реализацией модных экзотических растений, для них потребуется создать нужный микроклимат для длительного хранения. Если же задачей точки будет лишь торговля цветами и букетов из обычных сортов, расходов будет значительно меньше. Помимо самой продукции, понадобятся оберточная бумага для букетов, ленты и специальные инструменты.

Само помещение должно быть оснащено кондиционером, холодильником, специальными стеллажами и столом для обработки растений. Наибольшим спросом пользуются розы и гвоздики. В зависимости от сезонности можно приобретать и другие варианты, к примеру, тюльпаны либо астры. Немалой популярностью в последние годы стали пользоваться орхидеи.

Месторасположение торговой точки

Что касается того, выгодно ли заниматься продажей цветов, то это во многом зависит от того, насколько правильно расположена торговая точка. Если территория проходная и многолюдная, это огромный плюс. Однако тут нужно обратить внимание на наличие конкурентов. Бывает, что на одном месте находится сразу несколько магазинов с аналогичной продукцией, что уже снижает уровень прибыльности в разы.

Специалисты утверждают, что наиболее выгодными местами для торговли цветами являются участки около ресторанов и концертных залов, неподалеку от школ и других учебных заведений.

Часто цветочные магазины можно встретить на перекрестках оживленных улиц и остановках. Такие места хорошо подходят для торговли цветами, так как сюда легко подъехать на авто.

[2]

Будет ли цветочный бизнес перспективным?

Если человек собирается вложить определенную сумму денег, он должен знать, как открыть цветочный бизнес и быть уверенным в том, что это принесет определенную прибыль. Что касается реализации цветов, то тут перспективы очень большие, так как подобная продукция будет востребована всегда, а в определенные дни в году от клиентов отбоя нет. Однако чтобы торговая точка приносила хорошую прибыль, необходимо уметь правильно хранить и продавать цветы.

Учитывая то, что растения являются очень прихотливой продукцией, с ней нужно обращаться крайне осторожно. Более того, немалый процент будет уходить на списание, и без этого не обойтись. Однако закупочная стоимость цветов небольшая, поэтому можно сделать такую наценку, которая во много раз покроет расходы. И тут снова становится очень важным правильный выбор поставщика.

Читайте так же:  Как происходит реструктуризация долга по кредиту

Если организовать торговую точку среднего размера, можно уложиться в 50-100 тысяч рублей. Этого хватит на приобретение нормального оборудования и на закупку продукции на первое время. При грамотном подходе можно добиться хороших результатов, и бизнес окупится быстро. Первое время лучше всего поработать самостоятельно, чтобы максимально вникнуть во все нюансы цветочного бизнеса, а после, если это потребуется, можно нанять помощников.

Как открыть цветочный бизнес?

Неизменным атрибутом любого значимого события в жизни являются цветы. Они сопровождают нас постоянно, как в радостные моменты, так и в часы скорби. Нежные ромашки, элегантные розы, изысканные орхидеи – это лучший подарок на день рождения, свадьбу, крестины. В моменты радости и грусти, цветы были и остаются символом внимания и расположения.

В предыдущей публикации мы рассказывали об идее разведения цветов как бизнесе. В сегодняшней статье, поговорим о таком актуальном вопросе, как открытие цветочного магазина, выгодно ли начинать свое дело в данной сфере деятельности.

Успешные предприниматели прекрасно знают, что для достижения поставленных целей требуется составить грамотный бизнес план. Поэтому на начальном этапе вы должны проанализировать рентабельность своей идеи и составить пошаговый план действий.

Открытие цветочного магазина: Бизнес план

Рентабельность цветочного бизнеса. Прежде всего, нужно проанализировать уровень конкуренции в вашем населенном пункте, а также сумму необходимых вложений. Грамотный анализ рынка поможет вам сделать правильные выводы касательно выгодности проекта в целом.

Цветочный бизнес – это достаточно конкурентная сфера деятельности, поэтому стоит внимательно продумать каждую деталь.

Сколько стоит открыть цветочный магазин?

Многих интересует вопрос касательно суммы вложений. Все будет зависеть от выбранного вами формата ведения предпринимательской деятельности. Можно открыть как небольшой ларек, палатку по продаже цветов так, и полноценный цветочный салон-магазин. Все будет зависеть, конечно же, от имеющихся средств. Стоит отметить, что выращивание цветов, вполне можно отнести к категории малобюджетного бизнеса.

Оформление документов

Любой вид деятельности должен быть юридически закреплен. Поэтому прежде всего, следует зарегистрироваться в налоговой службе в качестве индивидуального предпринимателя или общества с ограниченной ответственностью.

Если вы хотите открыть небольшую цветочную палатку, то выгоднее регистрироваться как ИП, в случае, когда в планах открытие сети цветочных магазинов, тогда лучше оформиться как ООО.

Выбираем формат бизнеса

  1. Цветочная палатка – самый дешевый вариант продажи цветов на улице. Больших вложений не понадобится. Но есть и минусы. Во-первых, вы сможете реализовать лишь небольшую партию товара. Во-вторых, продавать цветы вы сможете только в теплое время года, таким образом, ваш бизнес будет сезонным.
  2. Магазин цветов – отличный вариант, который обеспечит вам хорошую прибыль, но из-за высокой арендной платы не каждый предприниматель может начать свой бизнес с открытия полноценного цветочного магазина.
  3. Цветочный отдел в крупном торговом центре – хорошее место для продажи цветов. Но арендовать площадь в людном месте достаточно дорого и проблематично, ведь, как правило, все уже занято.

Определившись с форматом бизнеса, можно приступать к следующим организационным моментам.

Помещение для цветочного магазина

Выгодное месторасположение цветочного магазина обеспечит вам стабильный доход и высокую прибыль. Поэтому так важно изначально правильно выбрать подходящее место.

Арендная плата в проходимом, людном месте достаточно высокая. Но это того стоит, чем выгоднее будет месторасположения магазина, тем больше клиентов у вас будет и быстрее окупятся все вложения.

Оборудование

Цветы – скоропортящийся товар, который требует особого ухода и хранения. Поэтому необходимо позаботиться о сохранении их товарного вида.

Необходимое оборудование:

  • Торговая мебель. Вам будут нужны прилавки, стеллажи, емкости для цветов, стол и стулья;
  • Витрины холодильники для хранения цветов. Стоимость одного холодильника от 20000 рублей. Но без него не обойтись, ведь для хранения цветов требуется поддержание соответствующей температуры воздуха. В противном случае цветы быстро увянут, потеряют свой товарный вид, а вы понесете крупные убытки;
  • Кондиционер. Для поддержания нужной температуры воздуха, необходимо обязательно установить кондиционер;
  • Оргтехника. Вам понадобится компьютер и доступ к интернету, если вы планируете дополнительно заработать на продаже цветов через интернет. Также обязательно должен быть кассовый аппарат.

Ассортимент

Покупатели привыкли к большому разнообразию, поэтому вам придется удовлетворять их требования, если хотите получить хорошую прибыль. На начальном этапе не стоит закупать большую партию товара. Цветы – достаточно хрупкие растения, которые быстро теряют свой товарный вид. Поэтому нужно договориться о поставках товара несколько раз в неделю. Таким образом, вы всегда будете иметь в наличие качественный, свежий товар и довольных, постоянных клиентов.

Что касается ассортимента, то остановитесь на самых популярных вариантах, которые пользуются большим спросом: розы, лилии, хризантемы, тюльпаны, гвоздики. Если площадь позволяет, то кроме цветов вы можете продавать также сопутствующие товары. Например, декоративные цветочные горшки, вазы, икебаны и другой товар.

Очень часто продавцы цветов отказываются от оформления траурных композиций. А зря, ведь на этом можно очень хорошо зарабатывать. Более подробно, узнать о нюансах данного вида заработка вы сможете в бизнес плане похоронного бюро.

Важным критерием успеха является грамотный подбор персонала. Для работы в магазине следует выбирать профессионалов с опытом работы, навыками и знания в цветочной сфере.

Читайте так же:  Как правильно оформить приказ о приеме на работу

Флорист – это человек, который оформляет букеты и составляет цветочные композиции. Обязательными критериями является опыт работы, навыки в цветочном деле, креативность, фантазия, творческий подход.

Продавец – человек, в обязанности которого входит общение с клиентами, помощь в выборе цветочной композиции или букета. Он должен уметь находить общий язык с клиентами, иметь элементарные понятия о сортах цветов, дабы проконсультировать клиента и помочь определиться с выбором.

Курьер. Большинство цветочных магазинов оказывают услуги по доставке цветов. Поэтому если вы планируете дополнительно заняться бизнесом по доставке цветов, то вам нужно обязательно нанять несколько курьеров.

Курьер должен хорошо знать город, быть ответственным и пунктуальным. Желательно принимать на работу сотрудников, которые имеют свой транспорт. Так, вы сможете не беспокоиться о покупке автомобилей для доставки цветов по городу.

Затраты на бизнес или сколько стоит открыть цветочный магазин

  • Аренда помещения. Все будет зависеть от площади и месторасположения торговой точки. Приблизительная сумма аренды небольшого помещения от 20000 рублей в месяц;
  • Оборудование для цветочного магазина – от 50000 рублей;
  • Закупка партии цветов – от 80000 рублей;
  • Заработная плата персоналу – около 20000 рублей;
  • Транспортные расходы – от 10000.

Таким образом, приблизительная сумма для открытия цветочного бизнеса составляет около 180000–200000 рублей.

Окупаемость цветочного бизнеса и прибыль будет зависеть от многих факторов. Во-первых – это интенсивность продаж. Во-вторых, от степени конкуренции, а также от сезонности. Ведь, как известно, в теплое время года стоимость цветов ниже, чем зимой.

Вполне реально зарабатывать около 50 тысяч рублей в месяц и выше. Главное, желание и стремление к совершенствованию. Понравилась идея? Тогда рекомендуем прочитать, также о том, с чего начать ювелирный бизнес.

Теперь вы знаете, как открыть цветочный бизнес и сколько это стоит. Желаю успеха.

Пример бизнес-плана цветочного магазина

Пример бизнес-плана цветочного магазина

Выбор подарка – дело достаточно сложное, и не всегда на это есть необходимое количество времени. Особенно трудно приходится мужчинам. Именно поэтому так популярны специализированные цветочные магазины.

Этот бизнес-план расскажет, как открыть цветочный магазин и как наладить бизнес в Европе.

Рассматрвиаемый в бизнес-плане цветочный магазин в первую очередь нацелен на мужскую аудиторию, преимущественно бизнесменов и офисных работников. Дело в том, что в силу своей занятости мужчины попросту не успевают подготовить подарок жёнам, дочерям, девушкам, мамам или подругам. Не говоря о том, что большинство мужчин страдает забывчивостью :). Именно на решение таких проблем нацелен данный цветочный магазин.

Идея магазина из данного бизнес-плана заключается в том, чтобы предоставить мужчинам возможность сделав заказ, получить потрясающей красоты букет с учётом всех пожеланий клиента. Так клиент сможет оформить заказ по телефону, электронной почте или же приехав лично.

В бизнес-плане делается основной упор на то , что в цветочном магазине все букеты будут разрабатываться по индивидуальным эскизам. Так же будут учитываться и такие нюансы как наличие аллергии у клиента или у того, кому букет в дальнейшем будет адресован, индивидуальные предпочтения в цветовой гамме, цветах, ароматах.

Кроме этого клиент сможет оформить заявку на поставку цветов к назначенной дате, для этого следует лишь указать несколько важных дат (дни рождения, годовщины и прочие праздники, оставить данные об адресате и ровно в назначенный срок клиент получит свой букет.

Помимо эксклюзивных букетов, магазин будет предлагать широкий ассортимент высококлассного шоколада, как дополнение к цветам.

Шоколад планируется поставлять исключительно высокого качества. Так же все цветы будут поставляться ежедневно, будут учитываться тенденции моды и сезонность.

Бизнес-план отмечает, что доставка букетов будет осуществляться исключительно к самому заказчику, чтобы тот в свою очередь имел возможность лично подарить его.

Так же в данном бизнес-плане подробно описано руководство по размещению и оформлению цветочного магазина. Так например магазин будет иметь простой, но стильный интерьер, напоминающий галерею искусств, только вместо произведений искусства будут выставляться цветочные композиции, которые тут же можно будет приобрести.

Здесь же будут представлены стенды с шоколадом и ко всему прочему магазин будет предоставлять широкий выбор ваз разной ценовой категории.

В дальнейшем, как следует из бизнес-плана, магазин планирует разработать индивидуальную упаковку, которая поможет фиксировать букеты в вертикальном положение, что упростит их доставку.

Так же бизнес-план рассматривает схему привлечения клиентов за счёт проведения специальных акций, выставок картин современных художников, проведения дегустаций сыров и шоколада.

Видео (кликните для воспроизведения).

Кроме этого в бизнес-плане описаны методы создания рекламы, раскрываются секреты организации бизнеса и приводятся необходимые данные по поводу инвестиций и уровня ожидаемого дохода.

Обращаем ваше внимание, что это западный бизнес-план, разработанный с учетом реалий европейского рынка. Получить представление о готовых россиских бизнес-планах и рекомендациях по их составлению вы можете в разделе «Как написать бизнес-план»

Источники


  1. Астахов Жилье. Юридическая помощь с вершины адвокатского профессионализма / Астахов, Павел. — М.: Эксмо, 2009. — 320 c.

  2. Берус, Виталий А.С. Лаппо-Данилевский. История. Философия. Методология / Виталий Берус. — М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2014. — 160 c.

  3. Эрлих, А.А. Технический анализ товарных и финансовых рынков. Прикладное пособие; М.: Инфра-М, 2012. — 176 c.
Бизнес-план цветочного магазина как предусмотреть все сценарии
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here