Что нужно чтобы открыть цветочный магазин

Полезная информация по теме: "Что нужно чтобы открыть цветочный магазин" с важными комментариями. Здесь собрана все денные по теме и сделаны выводы. Если вы не согласны с ними или есть вопросы, то для разъяснения вы всегда можете связаться с нашим дежурным специалистом.

Как открыть собственный цветочный магазин: выбор места, регистрация, работа с поставщиками

Если вы разбираетесь в цветах, знаете, сколько существует сортов георгинов и чем гербера отличается от циннии, можете попробовать себя в цветочном бизнесе. Мы не будем считать, сколько можно получить от случайной продажи тюльпанов и ромашек с собственного дачного участка, а разберем детально, как открыть цветочный магазин.

Главные плюсы и минусы цветочного бизнеса

Видео (кликните для воспроизведения).

Любой бизнес требует первоначальных вложений. Продажа роз и гвоздик — не исключение. Везде есть свои риски, которые необходимо учитывать. Если говорить конкретно о реализации цветов, то к преимуществам вида деятельности относят:

  • Высокие наценки — до 300% от закупочной цены;
  • Минимальная сумма вхождения. Средний цветочный магазин можно открыть, имея в наличии 1 млн. рублей. В большинстве городов России этого недостаточно для приобретения даже однокомнатной квартиры.

Если же говорить о проблемах, то они следующие:

  • Товар быстро портится и не подлежит дальнейшей переработке. В отдельных случаях, например, лепестки роз можно продавать на свадьбы, для поделок и т. д. Но чаще всего увядшие цветы просто выбрасывают. Испортят настроение и брак, потери в дороге, поступление изначально некачественного товара от поставщика;
  • Сезонность. Если не учитывать 8 марта, 14 и 23 февраля, 1 сентября и 25 мая, «мертвый» сезон может длиться неделями. Потребуются значительные усилия, чтобы привлечь клиентов, получить заказ на оформление свадьбы или иного торжества.
Видео (кликните для воспроизведения).

Важный совет! Чтобы не оказаться у «разбитого корыта», начинать необходимо с бизнес-плана. В этом документе отражаются не только предполагаемые доходы, но и реальные расходы. Без тщательных расчетов любое дело будет приносить только убытки.

Но обо всем по порядку. Рассмотрим тщательно и внимательно все предстоящие шаги по открытию цветочного магазина.

Шаг первый: Какой цветочный магазин открыть

Для начала необходимо решать, ограничивать бизнес небольшим киоском и «срезкой» или сразу претендовать на цветочный бутик. Рассмотрим каждый вариант более подробно:

Как не надо открывать цветочный магазин

Время чтения: 10 минут

Нет времени читать? Оставьте почту — пришлём ссылку на статью.

Марина Гредескул открыла цветочную лавку в бизнес-центре, где стала продавать небольшие букеты из элитных цветов. Сначала всё шло хорошо, и вслед за первой точкой девушка открыла ещё две. Но вывести их в плюс не получилось. За полгода Марина потратила 2,5 миллиона рублей, закрыла две точки и теперь думает, как раскрутить лавку, с которой начинался её цветочный бизнес.

— Я профессиональный продуктолог. Всю жизнь, сколько себя помню, работала в крупных корпорациях, запускала продукты. Мне казалось, что я знаю и умею очень многое, практически всё, и готова к выходу в самостоятельное плавание.

Как вышла в ноль за пару месяцев

— Магазин называется «Фрау Пеппер». У меня муж смеялся: «Почему?». Я говорю: «Слушай, у меня же бабушка немка по фамилии Пфайфер. И я решила найти такое имя в инстаграме, занято-не занято. Оказалось, занято. Ну, думаю, ладно. Фрау оставлю немецкое, Пеппер сделаю английское. Ну и так как-то осталось, «Фрау Пеппер»».

Я решила не открывать стрит-ритейл, а обосноваться в крупных бизнес-центрах. Планировала продавать цветы людям, которые там работают.

Сначала я открыла одну точку в бизнес-центре на 3500 человек. Там работают сотрудники компаний с определённым уровнем дохода. Я понимала, что им нужно, и подстраивались под них. Но я никогда не опускалась ниже того уровня, которым мне хотелось заниматься: это были цветы класса люкс, всегда трендовая упаковка, трендовое составление букетов. Средняя стоимость букета была 2500–2800 ₽.

Расходы:
Оборудование, мебель, расходные материалы — 400 000 ₽
Аренда — 35 000 ₽
Недельная закупка цветов — 40 000 ₽

Вот, делаешь человеку букет или композицию, он потом приходит и говорит: «Вау!» Вот ради этого я всё это и затевала. Вот это «Вау!» было самое главное. Но в день было по две-три продажи. Вообще ни о чём. Мне нужно было как минимум 10 продаж.

Самой главной рекламой был цветочный холодильник, где стояли цветы. Аромат сквозь стекла, наверное, проникал, потому что люди прям прилипали к этому холодильнику. Но пока меня никто не знал, они просто ходили, говорили: «Вау! Ох, ах!», — и я пачками выбрасывала цветы.

Я открыла эту точку очень удачно — осенью. Осень — это живой период. И перед Новым годом у меня были очень хорошие продажи, помимо цветов ещё всевозможные дизайнерские веночки на дверь, венки из ели. Такие красивые, прям ох, очень красивые.

В первые месяцы я практически вышла в ноль. Я открыла ещё две точки в бизнес-центрах уровня повыше. Соответственно, ценник там был тоже выше. Всё было достойно до… до марта.

Как прогорела за полгода

Меньше чем за семь месяцев я слила 2,5 миллиона рублей. Я думала, где моя ошибка. Я же всё продумала, сделала ролл-апы для каждого бизнес-центра. Продумала, какие предложения к каким праздникам готовлю. Я познакомилась с людьми, которые в этом бизнесе очень и очень давно. Они занимаются оптовыми поставками и ритейлом. Я спрашивала у них совета и не стеснялась просить помощи. Я шла чётко по науке. Не взлетело.

Из трёх точек работает одна, самая первая. Несмотря на то, что это бизнес-центр более низкого уровня, там сейчас хотя бы есть небольшой плюс. Точки, которые были открыты в бизнес-центрах выше классом, работали в минус.

Почему не получилось

Ошибка № 1. Отсутствие рекламы

Как продвигать услуги в интернете: «50% прибыли я сразу отдаю на рекламу»

Я совершенно, вот просто ужасно ошибалась, когда замкнулась только внутри бизнес-центров и не выходила наружу.

[2]

Мне нужно было сразу давать рекламу по интернету, как угодно, и принимать заказы. Я этого не делала. Мне казалось, что если я сижу в бизнес-центре, моя лучшая реклама — это мои работы. Люди видят, что мы делаем, и рекламироваться нигде не нужно.

Собственник этого бизнес-центра — эстет. В бизнес-центре висят картины, очень красиво всё, современно, всё супер-супер. Но он не разрешает на фасаде здания вешать никакие вывески, никому. Даже название этого бизнес-центра не висит на здании. Он мне не разрешает ставить никакие штендеры во дворе. То есть никакой рекламы. Но зато такая невысокая цена.

Ошибка № 2. Отсутствие типовых букетов

Мы вели инстаграм, но он был имиджевый. Там не было никакого каталога. чисто авторские букеты. Невозможно было прийти и сказать: мы хотим букет номер 25, который у вас в каталоге. Всегда были разные цветы. Вот у меня было настроение сделать, например, весь холодильник розово-белым илирозово-голубым. А завтра он будет красно-оранжевым.

Ошибка № 3. Всего два поставщика

У меня было два поставщика с хорошими ценами, но я совершенно не могла предположить, что они меня жутко подставят на 8 марта. Это тот праздник, которого ждут все цветочники как манну небесную, потому что можно создать определенную денежную подушку . Эта подушка позволит жить летние месяцы, которые в цветочном бизнесе считаются провальными.

Для того, чтобы принимать корпоративные заказы на 8 марта, я сделала компаниям предложение: вы сможете купить у меня тюльпаны по такой цене. Это будут голландские тюльпаны, высокие, с большим бутоном. И я заранее попросила людей вносить предоплату, потому что я тоже делала предоплату.

Раньше с этим поставщиком у меня вообще никаких проблем не было. Всегда были свежие красивые цветы, те, которые мне нужны.

Перед 8 марта цветы пришли не второго-третьего числа, а только пятого. А пятого мне уже нужно было отдавать заказы. Все эти тюльпаны пришли в таком ужасном состоянии… Цветы едут без воды, их нужно отпоить, чтобы они стали крепкими, хрустящими. Им нужно постоять в водичке, и они приобретут хорошую форму. У меня этого времени не было. Ко мне приехали мягкие тряпочки. Напротив меня «Перекрёсток», там наши российские тюльпаны намного красивее были.

У меня было 400 заказов, часть — на очень солидные суммы, часть были попроще. Люди внесли деньги. А у меня просто ужас. Просто ужас.

Первые пару дней я не знала, как вообще выкручиваться из этой ситуации. Приходят люди за цветами, чтобы ехать к своим партнёрам, поздравлять их. А у меня вместо цветов — ерунда, ужас какой-то.

Что мне пришлось сделать. Для очень требовательных клиентов я пошла и купила дорогие цветы. Дороже, чем я планировала потратить на закупку. Сделала это исключительно для того, чтобы спасти своё имя.

[3]

Менее требовательным клиентам я составила букеты из голландских тюльпанов. Я отпоила цветы и, чтобы как-то создать объем, среди маленьких тюльпанов вставляла за свой счёт красивую траву, всякую разную зелень.

Слава богу, я потеряла совсем немного. Мне урок: мало иметь двух проверенных поставщиков, нужно как минимум пять, чтобы часть цветов заказать у одного, часть — у другого. Как-то подстраховываться и не держать яйца в одной корзине.

Ошибка № 4. Долгое тестирование ошибочной модели

Как бизнесмен порезал расходы и вышел в плюс

Мне не нужно было так долго тестировать свою модель. Хватило бы месяц, двух — всё, гипотеза провалилась, пора делать что-то другое. А я продолжала тестировать. Я делала разные акции, предложения, чтобы людей как-то заманить. Вино в подарок, какие-то розыгрыши, проводила мастер-классы, чтобы привлечь к себе народ.

Что дальше

Осталась одна точка, она работает, есть небольшой плюс. Несмотря на то, что я такая ученая-переучёная, опытная-переопытная, я совершила ряд таких, вроде бы, элементарных ошибок. Они сильно ударили, я понесла потери. Я уже точно знаю, что буду делать по-другому.

Я выделила на эту точку определённую сумму — ещё максимум 500 000 ₽. Больше я не потрачу на неё ни копейки. Хочу полностью сменить концепцию. План такой: я выхожу за пределы бизнес-центра, раскручиваю интернет-магазин, даю рекламу где только можно, ставлю точки во всех картах. И смотрю, как это работает.

В том месте, где я нахожусь, есть подвальные помещения. Там можно будет поставить ещё один холодильник для хранения цветов и при необходимости бегать за ними. Главное, чтобы новая гипотеза подтвердилась.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите 111 Ctrl+Enter.

Как открыть цветочный магазин + бизнес-план

Сегодня расскажем, как открыть цветочный магазин с нуля и дадим ссылку на готовый бизнес-план магазина цветов с расчётами. Также, из материала вы узнаете, как быстро и просто запустить свой цветочный магазин (ларек, бутик и т. п.).

Про актуальность цветочного бизнеса

Цветы и букеты из них всегда ассоциируются с подарками и праздниками. Наверно, именно поэтому все большей части людей приходит идея создать цветочный бизнес.

И надо признать, что она, идея эта, весьма неплоха. Ведь у торговли растениями есть свои преимущества:

  • Минимум средств на создание и развитие;
  • Накрутка на цветы, особенности на букеты, может составлять от 200 до 400 %.

Но встает другой вопрос: что необходимо, с чего начать, чтобы открыть магазин цветов с нуля? Итак, разберем по пунктам, пошагово.

Что нужно, чтобы открыть цветочный магазин

1. Стартовый капитал. Данный бизнес требует вложений. Для разных сфер деятельности сумма, конечно, разная, но сколько нужно денег чтобы открыть цветочный магазин?

Это исключительно зависит от того, каким именно будет магазин. Причем речь идет не о товаре, а о помещении для него, так как стоимость цветов будет зависеть от поставщика.

Сколько нужно денег

На открытие цветочного павильона у метро потребуется до 10 тысяч долларов (вариант с минимальными вложениями). Ввиду имеется аренда выгодного места на год и его обустройство (дизайн, полки для товара, склад). Стоимость полноценного магазина начинается от 20 тысяч долларов. Что касается популярных ныне бутиков, в их аренду и оснащение нужно вложить не менее 50 тысяч долларов.

2. Оборудование. Стоит понимать, что срезанные цветы могут храниться краткосрочно, затем товар будет негодным.

Продлить «жизнь» помогут холодильники. Самым дешевым вариантом будет приобрести промышленную технику, но при желании есть возможность заказать и специальные хранилища для цветов. Если с деньгами туго, то можно купить 2 Б/У советских холодильника, например на Авито.

Так же в оборудование стоит отнести лампы для создания нужного освещения для растений, по уходу за цветами. Точный список оборудования для цветочного магазина, конечно, зависеть будет от ассортимента.

Срезанные цветы требуют гораздо меньше, чем растения в горшках. Но последние способны предоставить бизнесу стабильность.

3. Персонал. В простой павильон или небольшой магазин можно нанять продавца и без особого опыта работы (и он будет работать не хуже опытного, научить тонкостям цветочного бизнеса можно с нуля любого человека). Такой специалист способен выдать клиенту заранее созданный букет или завернуть понравившееся растение в упаковку.

Для более серьезных заведений на работу следует нанимать если не профессионалов-флористов, то опытных сотрудников. Они должны иметь представление о каждом из растений, знать способы ухода за ними и, конечно, уметь составлять букеты.

Важно ! Здесь внимание следует обращать и на внешний вид, так как продавец будет являться «лицом» магазина. Требования просты: приветливость, вежливость, аккуратность, исполнительность и что не менее важно — ваш продавец должен любить цветы.

Сколько стоят цветы оптом, каковы закупочные цены?

Оптовая цена роз в России (Центральный регион) порядка 50-70 рублей (1 доллар). В розницу же они продаются по 120-140 рублей.

Перед 8-м мартом цены на розы (оптовые) вырастают до 80-90 рублей, а в розницу они становятся по 130-170 руб. Про остальные цветы не скажу, нет реально информации.

Кстати ! Бывает намного выгодней закупать оптом цветы в соседнем крупном городе, чем на цветочной базе вашего города.

Например: на оптовой базе моего города розы по 60-80 рублей за 1 штуку. А вот в ближайшем крупном городе (80 км от моего) цены 40-60 руб. И реально выгодно ездить в крупный город (по крайне мере точно знаю, что 2 цветочных магазина моего города закупаются именно в том городе, что в 80км. от нас).

Исходя из вышеуказанных данных, несложно просчитать рентабельность цветочного бизнеса и чистую прибыль.

Доставка и расширение ассортимента

Стоит учесть и возможность доставки цветов. Если товар из магазина можно заказать удаленно, то нужны сотрудники для его доставки.

На первое время можно нанять водителя и курьера в одном лице, но позже, если заказов будет много, количество сотрудников придется увеличить.

Так же стоит задуматься и о найме администратора. Естественно, что штат сотрудников напрямую зависит от размеров бизнеса.

Что ещё можно продавать

Кроме цветов в цветочном магазине можно продавать: небольшие мягкие игрушки, букеты из конфет, красивые и стильные вазы для цветов, дорогие наборы конфет, бонбоньерки, цветы в горшках, искусственные цветы, разные небольшие подарки для девушек и женщин и т. п.

Что в итоге

Все вышеперечисленное является основным. Но не стоит забывать о том, что предварительно бизнес следует зарегистрировать.

Лучше как ИП , это проще и дешевле в плане налогообложения. Но если вы открываете сеть цветочных салонов то ООО оптимальный выбор.

Открыть цветочный магазин — не сложно. Однако минусы стоит знать в лицо и учитывать их:

  • Цветы являются товаром скоропортящимся;
  • Бракованный товар в партии не редкость;
  • Стабильного спроса нет, продаже цветов присуща сезонность.

Сколько зарабатывает цветочный магазин на 8 марта

Как уже писали выше, цветы довольно сезонный бизнес. Есть пики доходности — это 8 марта, 1 сентября, Новый Год. У моих друзей небольшой цветочный магазин в маленьком городе (10 кв. м. — торговая площадь), так вот на прошлое 8 марта они за 1 день сделали выручку в 450 тысяч рублей.

Так, что есть большой резон открыть магазин где-то в середине конце января. За 2 месяца до пика, чтобы как можно больше людей узнали про ваш магазин. Ну или в ноябре и июле.

Если открывать магазин цветов с умом, то уже через год все затраты будут окуплены. Главное, не торопиться получить от только что начатого дела как можно больше прибыли.

Стабильный же заработок можно обеспечить путем учета спроса покупателей и удовлетворения их потребностей.

Бизнес-план цветочного магазина

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Свой новый бизнес нужно зарегистрировать как индивидуальное предпринимательство или общество с ограниченной ответственностью (ИП или ООО). Для начала вполне уместно выбрать ИП и оформить по разряду ОКВЭД 52.48.32. Систему налогообложения можно выбрать УСН или ЕНВД. Необходимо купить и зарегистрировать кассовый аппарат. В случае открытия ООО понадобится печать, которую нужно заказать и зарегистрировать в налоговом органе. Чтобы открыть цветочный магазин, понадобится собрать документы:

Свидетельство об открытии ИП или ООО с уставными документами.

Разрешение на право торговли.

Заключение СЭС о том, что помещение может использоваться под магазин.

Разрешение от пожарной инспекции.

Книга жалоб и предложений.

Бухгалтерию и отчётность по налогам можно вести на аутсорсинге, обратившись в консалтинговую компанию или к частному бухгалтеру. Держать штатного бухгалтера для бухучёта, составления и отправления отчётных документов невыгодно.

Как открыть цветочный магазин с нуля в маленьком городе — порядок действий

Сегодня открыть собственное дело – это уже не новинка. Тем не менее, большинство граждан просто не знают, где применить собственные знания и навыки. Бизнес – это, прежде всего, чувство рынка, понимание того, что нужно людям, а также умение разобраться в том, что выгодно. Выгоден ли цветочный бизнес в 2017 году? На этот вопрос постараемся ответить в рамках статьи.

Преимущества такой сферы очевидны:

  • Цветы всегда будут востребованы гражданами в праздники, что обеспечит стабильные продажи;
  • Такой товар не требует больших финансовых вливаний;
  • Хранение осуществляется с помощью стандартных технологий;
  • Наценка в несколько раз выше, чем в других вариантах продаж.

Все это говорит о том, что в целом такой рынок видится перспективным для предпринимателей. Те, кто знают, как открыть цветочный бизнес (магазин) с нуля могут рассказать и об обратной стороне этого дела. Существенным недостатком является то, что чрезвычайно сложно найти постоянную аудиторию, но все-таки это можно сделать при правильном подходе к партнерам. Также в этом секторе высокая конкуренция, что, так или иначе влияет на общие показатели продаж.

Еще один важный момент: финансовое планирование в данном случае является более индивидуальным, ведь затраты и доходы при таком типе торговли могут быть разными.

Отметим, что цветочный бизнес в России всегда был особой сферой, где тем не менее, многим удалось пройти путь от мелкой торговли, до крупных национальных сетей!

Как открыть собственное дело: сфера продажи растений

Проработаем первоначальные шаги перед открытием собственного дела. Обратите внимание, что первоначально всегда отрабатывается основа будущего магазина или компании. Речь идет о его названии, ассортименте, виде услуг, логотипе, слогане и прочих моментах.

Такая информация может впоследствии дорабатываться и меняться, но нужно уловить главное: от этого следуют другие действия, которые будут направлены на конкретную реализацию идеи.

Еще более важна теоретическая подготовка для тех, кто и вовсе никогда не занимался такой деятельностью. В результате, полученные знания позволят узнать, сколько нужно денег, чтобы открыть цветочный магазин.

Юридические тонкости

Оформление бизнеса – это основа его законности . Прежде чем начать работу по продажам, следует подать документы в профильные органы и получить статус ИП или юридического лица, если речь идет о конкретной компании. Особенно уделите внимание налоговой, ведь может существовать несколько вариантов налогооблажения, а ведь это все деньги.

Если не знаете, как произвести такие действия самостоятельно или при прохождении регистрации у вас возникли трудности, обратитесь к профессиональному специалисту, и он обязательно поможет вам со всеми нюансами.

Таким образом, начать строить бизнес на цветах – это интересно, но и есть и свои особенности.

Финансовые затраты: считаем баланс

Определяющую роль в каждом проекте играют финансовые элементы. Нужно грамотно рассчитывать каждый шаг, связанный с деньгами, чтобы потом не огорчаться поражениям и низким уровням доходности. Как уже было сказано выше, в данном деле есть свои моменты финансового планирования, которые должен знать каждый предприниматель.

«Открыть цветочный магазин, сколько стоит такой шаг, какие могут быть расходы?» — все это основные темы, которые интересуют граждан. Начнем отвечать на вопросы по порядку:

  • Для открытия собственного магазина потребуется качественно подготовленный бизнес-план, а также ресурсная база. Когда основные активы и средства будут готовы, начните работать с закупкой цветов. Для начала лучше найти 2-3 поставщиков, которые согласятся на предоставление нужного количества товара. Не забывайте и о клиентах. Рекламные кампании, а также маркетинговые ходы стоит применять задолго до официального открытия;
  • Открытие собственного дела в этой отрасли все равно не обойдется без минимальных вложений. Конечно, можно взять кредит, но это определенный риск. Второй вариант, это распределение обязанностей между несколькими компаньонами. В таком случае можно сообща решить как финансовые, так и организационные трудности. Главной проблемой при таком развитии событий может считаться потенциальная конфликтность большинства ситуаций.
  • Расходы в данном случае будут предельно разные. Например, аренда помещения. Просчитать ее можно только лишь определив среднестатистические цены на коммерческую недвижимость в вашем регионе. Кроме того, потребуется нанять персонал, купить специальные вазоны, ленточки, материалы для упаковки и кондиционер. Цветы, особенно срезанные долго не хранятся, но при определенных температурных режимах можно добиться более долгого товарного вида.

Этапы открытия собственного магазина

Конечно, любую большую задачу лучше разложить на несколько маленьких этапов, реализация которых будет казаться более простой. Из данного раздела, вы узнаете о том, как открыть цветочный бизнес поэтапно.

1 этап. Составьте бизнес-план, проанализируйте положения рынка, выберете те моменты, которые будут играть в вашу пользу.

2 этап. Найдите помещение и арендуйте его. Купите необходимые средства, такие как вазоны и кондиционер. В особых обстоятельствах придется приобрести все для реализатора: стол, стул, кассовый аппарат, компьютер. Одним словом, все, что нужно чтобы открыть цветочный магазин.

3 этап. Поиск партнеров. С каждым потенциальным поставщиком стоит побеседовать отдельно, объяснить ему свое положение на рынке и обязательно подтвердите свое намерение покупать товар оптом на бумаге (оформите юридический договор, так вы обезопасите себя от неприятных ситуаций).

4 этап. Проведите предварительную рекламную кампанию. В первые дни можно устроить существенную акцию, которая будет основываться на скидках.

В целом это все, но помните, что каждая ситуация индивидуальна и в зависимости от различных обстоятельств такие этапы могут видоизменяться. Главное понять, что: «я хочу открыть цветочный магазин, с чего начать знаю и все для этого знаю!». Именно психологическая мотивация – это тот момент, который не даст вам остановиться в сложной ситуации.

Где лучше наладить торговлю цветами?

Выбор не столь очевидный, как кажется на первый взгляд. С одной стороны в большом городе существенно выше аудитория и спрос, но есть и очевидный высокий уровень конкуренции. В маленьком городе такой показатель ниже в любом случае.

Многие не понимают, как открыть цветочный магазин в Москве, где конкуренция просто зашкаливает. Действительно, на первый взгляд может показаться, что в этом мегаполисе уже дано разделены все приоритетные точки сбыта, а цены за счет долгого личного сотрудничества у конкурентов будут нижу. Кончено, отчасти истина в такой постановке вопроса есть.

Но есть ведь люди, которые ежегодно придумывают способы индивидуализировать свой бизнес: выстроить интернет-торговлю, привлечь клиентов своим креативным ремеслом создания букетов и так далее. Все это важно, ведь если хочешь выжить в жестких условиях рынка, то придется бороться.

Вы всегда можете реализовать ваши бизнес идеи, цветочный магазин не исключение!

Главное иметь конкретный план действий, создать положительный психологический фон и начинать реализацию проекта. В рассматриваемой сфере далеко не все так однозначно, как хотелось бы, но и прибыль весьма существенная при правильной организации проекта.

Теперь вы знаете, сколько стоит открыть цветочный бизнес и профессионально воплотить вашу идею в жизнь!

Что нужно чтобы открыть цветочный магазин

Коллекторы, банкротство, открытие ООО или ИП и др.
Мы поможем!

Курсы валют

Курс ЦБ
$ 63.59
70.43
Биржевой курс
$ 63.74
70.58

Цветочный бизнес — занятие не только прибыльное, но и творческое. Цветочная продукция пользуется спросом круглый год, а в некоторые праздничные дни актуальность продажи букетов достигает небывалого максимума. Как и любое другое занятие, это дело требует ответственности и планирования. Основные трудности вызывает специфичность товара: цветы — продукт скоропортящийся и нежный, поэтому торговое место нуждается в особой организации.

Выгоден ли цветочный бизнес в России?

Розничные продажи не всегда дают стабильный результат, а при реализации растений можно столкнуться с нестандартными трудностями.

У цветочного дела есть ряд неоспоримых достоинств, однако и оно не застраховано от рисков и возможных неудач.

  • Хорошо налаженный цветочный бизнес является высокорентабельным и довольно быстро окупается.
  • Товар никогда не залеживается, а деньги поступают в оборот постоянно.
  • Стабильно высокие наценки на продукцию.
  • Необходимость в специализированных условиях хранения растений.
  • Потребность в тщательном планировании закупок товара.
  • Необходимость в поиске хорошего торгового места.
  • Потребность в квалифицированных сотрудниках — флористах.

Что требуется для начала деятельности?

Помимо прочих нюансов, к цветочному павильону предъявляется дополнительное требование — поддержание особого микроклимата с фиксированной температурой и влажностью воздуха. Это значит, что предпринимателю придется приобретать соответствующие устройства.

Финансовая сторона вопроса может решаться двумя способами: с помощью стартового капитала или оформления кредита для развития бизнеса.

Основные затраты пойдут на аренду или покупку торгового помещения, а также на приобретение оборудования и первой партии цветов.

Расходы на рабочие материалы включают в себя такие пункты:

  1. Стеллажи
  2. Емкости для цветов
  3. Элементы для декора и оформления букетов и композиций
  4. Рабочее место флориста

Некоторые магазины, помимо основного вида продукции, предлагают сопутствующие товары. Это может быть все, что касается праздников и поздравлений: открытки, игрушки, сувенирная продукция и т. д.

Кто поставляет цветы в РФ?

Большая часть растений ввозится из других стран: из Нидерланд, Италии, Грузии, Украины, Литвы, Узбекистана, Казахстана, Эквадора, Колумбии, Китая, Индии, Израиля.

В России выращивают и собственные цветы, к примеру, в Краснодарском крае расположены крупные теплицы, поставляющие «живой» товар по всей стране. Однако отечественные производители способны удовлетворить всего лишь около 10 процентов потребностей рынка.

Какой ассортимент растений предлагают основные страны-импортеры?

  1. Нидерланды — гвоздики, орхидеи, розы, тюльпаны, хризантемы.
  2. Эквадор, Колумбия — розы, гвоздики.
  3. Израиль — декоративные растения, орхидеи, астры, герберы.

В мировой практике все сделки, касающиеся покупки/продажи цветов, оформляют дилеры, а в России такое звено отсутствует. Поэтому большинство отечественных производителей ориентируются в основном на рынок Москвы и Московской области.

Поставка зарубежного товара осуществляется как легальным способом, так и по «серым» схемам или контрабандой. Транспортируют цветы сухим способом (в коробках) или мокрым (в емкостях с водой).

Ценообразование напрямую зависит от величины стебля, измеряющегося без учета бутона. Самыми востребованными на отечественном рынке являются розы со стеблем длиной от 60 до 80 см и весом от 50 до 70 г. С уменьшением размера цветка сокращается и его стоимость.

6 секретов успешного ведения цветочного бизнеса

  1. Хранение продукции
    Цветам необходимо обеспечить особый микроклимат. Сильная жара или холод существенно сокращают срок жизни растений и портят их товарный вид. Рекомендуемая температура хранения колеблется в пределах 4-8 градусов Цельсия.
    Существует большое количество химических веществ, замедляющих процесс увядания цветка. Например, для успешной транспортировки растения перевозят при помощи глюкозного раствора или аскорбиновой кислоты. По прибытии на место цветы обязательно отстаивают в чистой воде в течение суток.
    Если есть намерения поставить бизнес на «широкую ногу», тут важно рассмотреть вариант приобретения специальных холодильников, позволяющих хранить цветы около месяца. Подобную технику часто берут в кредит.
  2. Планирование закупок
    Средний срок сбыта цветов не должен составлять более недели. По прошествии этого времени основная масса цветов начинает стремительно терять товарный вид. Поэтому, устанавливая розничные цены на продукцию, необходимо учитывать, что порядка 60 % всего товара останется нереализованным. Все эти неизбежные потери должны быть заложены в окончательную стоимость цветов.
    Сезонность и популярные праздники — еще одна причина, по которой неизбежно планирование закупок. Например, на 1 сентября, 8 марта и 14 февраля случается ожидаемый всплеск продаж, когда размер выручки за один день может равняться доходу нескольких месяцев. Соответственно, озаботиться заказом товара к этим датам нужно заблаговременно.
    Поздней осенью и в период зимы объемы продаж всегда падают, однако размер среднестатистической прибыли может сократиться незначительно. Это объясняется тем, что в такое время года продаются самые дорогие букеты.
  3. Работа с поставщиками
    Налаживание продуктивных отношений с поставщиками — залог успешной торговли. Необходимо внимательно изучить условия сотрудничества, сравнить их с предложениями других фирм и выбрать оптимальный вариант.
    Основные решающие пункты таковы:
  • Опустить в емкость с горячей водой.
  • Покрыть воском.
  • Заморозить.
  • Обработать специальными химическими веществами.
  • Подкрасить.
  • Еще одно популярное ухищрение — декорирование увядающих лепестков блестками.
  • От появившихся черных пятен избавляются при помощи флористической краски.

При нарушении температуры хранения цветы можно поместить в воду, в которую добавлена водка, спирт или специальный порошок. После чего товарный вид растения ненадолго восстановится.

Отзывы владельцев цветочного бизнеса

Далеко не все организаторы цветочного дела добились значительного успеха в этой отрасли. Кто-то не выдержал конкуренции, а кто-то ошибся с выбором торгового места.

Однако для некоторых ведение цветочного бизнеса стало невероятно прибыльной затеей, позволившей развить любимое дело в целую сеть магазинов.

Основные отзывы владельцев:

Как открыть цветочный магазин: цветочный бизнес с нуля

Как открыть цветочный магазин с нуля

Люди все чаще покупают букеты, пользуются услугами флориста для различных мероприятий. Преимущества открытия цветочного магазина очевидны. Цветочный бизнес не требует больших затрат, при этом дает высокую прибыль (не менее 20-30%), а окупаемость цветочного бизнеса в среднем составляет 7-8 месяцев. Как открыть цветочный магазин и составить бизнес-план мы постараемся детально разобраться.

Вид деятельности

Формируется бизнес-план с определения, в какой форме собственности вы будете осуществлять работу. Самый простой вид деятельности – индивидуальное предпринимательство. Для ИП необходимо заполнить заявление на регистрацию, выбрать коды ОКВЭД и метод налогообложения.

[1]

Для небольших предприятий лучше выбирать метод УСН или ПСН, поскольку они применяют щадящие ставки, что облегчит работу предпринимателя, особенно в начале деятельности. Срок регистрации ИП – 3 дня.

Выбор места для магазина

Прежде чем определяться с расположением магазина, решите в каком формате он будет представлен. Существует несколько видов:

  • цветочный бутик. Располагаются на площади не более 10-15 квадратных метров. Основной товар – стандартный выбор срезанных цветов. Преимущества – круглосуточная работа. Недостатки – в небольшом выборе видов цветов;
  • цветочный павильон занимает порядка 70-80 квадратных метров. Выбор товара здесь может быть расширен до горшечных растений, удобрений, аксессуаров и средств ухода за цветами;
  • цветочный салон – предлагает растения, включает работу флористов по созданию цветочных композиций, фигур из цветов и прочих элементов декора. Здесь же можно заказать услугу выезда оформителя на места проведения мероприятий.

Можно открыть собственный салон или использовать готовый цветочный бизнес (франшиза)

Как будет сделан выбор формата, нужно решить, в каком месте он будет располагаться. Важное условие размещения цветочного бутика – многолюдность и легкость подхода к магазину. Крупные салоны должны иметь рядом парковочные места. Можно расположить салон цветов внутри крупных торговых центров. Плюс таких мест – постоянное наличие посетителей и ежедневность работы. Небольшие объекты можно располагать в местах постоянного скопления людей – возле остановок общественного транспорта или продуктовых супермаркетов шаговой доступности.

Важно помнить, что экономия на арендной плате и выбор не самого удобного расположения может привести к тому, что бизнес цветочный не будет окупаться. Помещение под цветочный магазин должно выбираться тщательно.

Небольшие бутики принимают на работу одного продавца-флориста. В крупных салонах штат значительно увеличен. На работу лучше принимать специалиста по флористике, который не просто будет продавать цветы, но и составлять композиции, консультировать покупателей по выбору букетов и способам ухода за растениями. Также обращайте внимание на опыт работы флориста, желательно чтобы он составлял хотя бы 1-2 года.

Если цветочный бизнес предлагает услугу доставки цветов, то нужно будет нанять водителя. Бухгалтерию можно вести самостоятельно или отдать эту задачу на аутсорсинг. Для крупных салонов потребуется нанять управляющего. Или контролировать весь процесс через программу учета цветов FloraPOS.

Поставщики

Выбор поставщиков сейчас имеется, но зависит от удаленности, качества цветов и цен. Раньше привозить цветы из-за рубежа было выгодно, но с повышением цен, заказывать доставку лучше у российских представителей. Такие цветы хоть и стоят немного дороже, но зато имеют запах и лучше хранятся.

Поставщиков представлено много, выбор товара у них также широк – срезанные цветы, растения в горшках, семена, рассада и прочее.

Помните, что цветы для крупных праздников, нужно заказывать заранее, поскольку в сезон можно просто не найти требуемый объем.

Оборудование для магазина цветов

Оборудование должно быть тщательно продумано, особенно в небольших бутиках. Все оснащение делится на два типа – для продавца и расположения растений.

Для обеспечения эффективной работы продавца-флориста необходимо поставить прилавок с широкой столешницей. В обязательный набор оборудования входят касса или машинка для выдачи чеков, компьютер для учета работы, телефон. Рекомендуется на ПК установить специальное программное обеспечение, которое помогает вести учет. Это поможет ускорить работу флориста и снизить расходы. Также в обязательный набор приспособлений входят скотч, секатор, степлер, ножницы, оберточная бумага, ленточки.

Для хранения нужно закупить холодильные установки для формирования необходимого микроклимата, стеллажи для расстановки готовых композиций, растений в горшках и аксессуаров, а также вазы для расстановки срезанных растений.

Как правило, цветочный бизнес не проводит широких рекламных акций. Для небольших бутиков лучшая реклама – низкие цены и доброжелательный персонал. Часто в качестве привлечения посетителей магазины предлагают систему скидок на определенные дни недели или часы. К методам рекламы можно отнести разработка яркой вывески с указанием преимуществ. В качестве продвижения можно использовать метод геолокации, а точнее разместить свой салон цветов в приложениях 2ГИС и 4ГЕО. Красиво оформленная витрина сама говорит за себя и привлекает клиентов.

Средний и крупный цветочный бизнес привлекает посетителей путем раздачи листовок, публикации рекламы в лифтах города, размещения своих буклетов в магазинах смежных отраслей, например, в свадебных салонах.

Среди эффективных методов рекламы можно выделить кампании в интернет пространстве. Можно открыть группы в социальных сетях и привлекать подписчиков, клиентов интересной информацией, акциями и скидками. Для крупных салонов подойдет метод размещения рекламы через Яндекс.Директ. Можно открыть интернет-магазин цветов, продавать растения и букеты через сеть, но этот метод потребует дополнительных затрат (профессиональное создание сайта и его продвижение). Кстати, программное решение FloraPOS очень удачно интегрируется с любой CRM сайта.

Расходы цветочного магазина

Прежде чем создавать цветочный магазин нужно посчитать, сколько нужно денег для открытия цветочного магазина, и какой доход он принесет.

В расходы магазина входят:

аренда помещения 30 000 руб./мес (средний магазин)
ремонт (при необходимости) 50 000 руб.
мебель и оборудование для магазина около 150 000 руб.
первичная закупка цветов и расходников от 100 000 до 200 000 руб.
расходы по ИП 2 000 руб. и 3 000 руб. налог
зарплата персоналу от 20 000 руб./чел.
Риски 50 000 руб.

Таким образом, цветочный бизнес с нуля потребует около 500-750 тысяч рублей, ежемесячное содержание магазина, зарплата персоналу и закупка цветов будет обходиться в 50-100 тысяч рублей. Приведенная стоимость является ориентировочной, поскольку затраты на содержание крупного салона и небольшого магазинчика будут отличаться в разы.

По доходам можно предположить следующее – за первые месяцы работы выручка магазина будет в среднем составлять 4 000 руб. ежедневно. После раскрутки (2-3 месяца) выручка поднимется до 7-8 тысяч рублей. Отдельно учитываются праздничные дни – 8 марта, 1 сентября, 14 февраля. В это время происходит ажиотаж, обороты магазина вырастают в разы. Таким образом, в первый год работы магазина в среднем можно получать доход порядка 300 тысяч рублей ежемесячно.

Мы рассмотрели, как открыть маленький цветочный магазин, что для этого потребуется и какие возможны расходы. При грамотном планировании деятельности цветочный бизнес принесет высокий доход и окупится за первый год работы.

Консультация по услугам

Мы с радостью ответим на ваши вопросы и произведем расчет стоимости услуг, подготовим индивидуальное коммерческое предложение.

Источники


  1. Ло, Реймонд Фен-Шуй и анализ судьбы; София, 2011. — 224 c.

  2. Малько, А.В. Теория государства и права / А.В. Малько. — М.: ЮРИСТЪ, 2000. — 304 c.

  3. Земельные споры. Комментарии, судебная практика и образцы документов. — М.: Издание Тихомирова М. Ю., 2018. — 705 c.
Что нужно чтобы открыть цветочный магазин
Оценка 5 проголосовавших: 1
Читайте так же:  Зарплата в омон

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here