Грамотный бизнес-план по разведению рыбы в пруду – залог удачного собственного дела

Полезная информация по теме: "Грамотный бизнес-план по разведению рыбы в пруду – залог удачного собственного дела" с важными комментариями. Здесь собрана все денные по теме и сделаны выводы. Если вы не согласны с ними или есть вопросы, то для разъяснения вы всегда можете связаться с нашим дежурным специалистом.

Грамотный бизнес-план по разведению рыбы в пруду – залог удачного собственного дела

В поисках удачного вложения средств многие забывают, сколько скрытых трудностей может ожидать при реализации той или иной идеи. Создание собственного рыбного хозяйства привлекает многих, однако только детально продуманный бизнес-план по разведению рыбы в пруду поможет реализовать такие намерения при имеющейся конкуренции в этом секторе рынка.

Определение круга потребителей

Рынок сбыта диктует свои условия и, выбирая направление развития рыбного хозяйства, необходимо это учитывать. В частности, и то, что фактически он переполнен. Огромное количество фермерских хозяйств привело к снижению цен на рыбу.

Бизнес остается прибыльным, но начать с нуля может быть сложно. Поэтому стоит рассмотреть такие возможности:

  • Эксклюзивные поставки в рестораны, дома отдыха.
  • Открытие платной рыбной ловли на водоеме с дополнительным сервисом (предоставлением условий для отдыха с котлом и дровами для варки ухи, кухонными приборами, небольшим деревянным домиком или навесом).
  • Переработка рыбы (соление, копчение, производство консервов).

К содержанию

Варианты рыбных хозяйств

Прежде чем подробно разрабатывать бизнес-план, необходимо определиться, какой вид рыб интересен и в каких условиях его планируется разводить. В зависимости от этого необходимо продумать свои возможности.

Что касается рыбы, обычно выбирают карпа или форель, значительно реже – осетровых, хотя есть много примеров их успешного разведения. Уже в зависимости от рыбы нужно работать по обустройству водоема. Это могут быть естественные водоемы, взятые в аренду, полуинтенсивный метод с использованием садков или же установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). Если кратко рассматривать их, то:

  1. Первый вариант ограничивает возможности выбора рыбы (обычно подходит для карпов), оттягивает сроки окупаемости проекта, поскольку рыба будет расти около 2-3 лет. С одной стороны, сразу не надо вкладывать серьезных сумм, с другой – аренда водоема, разовые затраты на покупку мальков и регулярные – на их кормление могут стать серьезным финансовым испытанием для неподготовленного предпринимателя.
  2. Второй позволяет работать с карпом и более капризной форелью, которой нужна не только чистая вода и качественный корм, но и стабильно низкая температура. Бизнес-план по разведению форели предусматривает вдвое больше затрат, чем это необходимо для работы с карпом, но стоит рыба значительно дороже и конкуренция на рынке ниже.
  3. УЗВ представляет собой наиболее сложный вариант в плане требований к первоначальному капиталу. Необходимые пластиковые, а то и металлические резервуары, системы фильтрации воды и регулировки ее температуры – вещи дорогие, и работать с ними должны специалисты с соответствующим образованием. Однако есть и серьезные плюсы – можно создать условия для разведения лососевых; место производства выбрать по своему усмотрению.

К содержанию

Месторасположение питомника

Планируя разведение рыбы, в бизнес-план нужно внести месторасположение хозяйства. Оно не должно быть далеко от места сбыта, поскольку довезти рыбу в товарном виде будет сложно и дорого. С другой стороны, открытый водоем должен быть достаточно чистым, чтобы отвечать всем санитарным нормам и рыба могла быстро набирать вес, поэтому в черте города планировать деятельность нет смысла.

В этом плане самым привлекательным становится бизнес-план по разведению рыбы в УЗВ. Небольшие хозяйства некоторые умельцы размещают прямо в центральных районах города, используя под них подвальные помещения. Естественно, в таком случае ни о каком карпе речь не идет. Эксклюзивные поставки в черте города, живая форель в течение часа по договору с ресторанами и высокие цены на рыбу – в таком случае высокие траты на оборудование становятся оправданными.

Кроме того, экономия получается на:

  • минимальной стоимости доставки товара, которая всегда ложится на плечи рыбного хозяйства;
  • малой стоимости доставки кормов;
  • интенсивном росте рыбы в идеальных для нее условиях, а, значит, быстрой окупаемости проекта;
  • возможностью постоянного присмотра за бизнесом, благодаря чему вероятность краж или халатности работников минимизируется.

К содержанию

Возможные риски

Практически единственным, но очень серьезным остается риск болезни рыб. Если вовремя не остановить процесс распространения заболевания, погибнуть может вся партия. Поэтому контролировать здоровье мальков нужно регулярно, через каждые 10 дней.

Важно состояние водоема, вне зависимости от его расположения и способа образования. Для каждого вида есть свои требования к температуре, наличию растительности, но чистота воды – залог успеха. Кроме того, существуют специальные лечебные корма, которые должны регулярно включаться в рацион.

Необходимые расходы

Рассмотрим группу расходов на примере бизнес-плана по разведению карпа:

  1. Оформление документов занимает больше времени, чем средств. Достаточно будет около 10 000 рублей.
  2. Обустройство водоема, включая закупку малька, составит 60 000-70 000 рублей. Мальков нужно закупать только разово – дальше при правильной организации карп будет нереститься самостоятельно.
  3. Расходы на подкормку занимают около 10 000 руб. в месяц, что за год составит 120 000 рублей. Можно совсем не кормить (рыба питается имеющейся в пруду пищей), но в таком случае прирост веса за год будет в 4 раза меньше.
  4. Траты на рабочую силу в данном случае минимальны. Достаточно 1 человека, который бы подкармливал рыбу, следил за состоянием ее здоровья и сторожил во время нереста от браконьеров. Это можно делать и самому, если жить поблизости от пруда.
  5. В среднем около 10% мальков погибают, не доходя до веса продажи.

При стоимости рыбы 70-100 рублей за килограмм веса становится понятно, что бизнес однозначно прибыльный. В зависимости от природных условий и наличия наемных работников, прибыль составит выше 20% от вложенных средств.

Бизнес-идея: выращивание рыбы в искусственном пруду

Людям нужна еда и пища. Простая и банальная истина. Поэтому бизнес в сфере производства пищи всегда будет актуальным. В данной статье разберем выращивание рыбы как бизнес в искусственно созданном пруду, уделим внимание основным моментам по его организации. Рыб выращивают в пруду, бассейне и мини-водоёмах (бочки, ванны). При выборе способа следует учитывать размер стартового капитала и климатические условия в регионе, где планируется развитие бизнеса. Кроме того, если на вашем загородном участке имеется собственный ставок, то совершено логичным будет воспользоваться в бизнес-целях именно им.

Читайте так же:  Женщины шоу бизнеса

Обустройство пруда

Пруд можно соорудить самому. Строительство пруда обойдётся дешевле, чем покупка готового бассейна для рыб. Для водоёма следует выбрать самое низкое место и вырыть котлован с пологими краями. Глубина пруда – не меньше полутора метра, в противном случае рыба не перезимует.

Дно водоёма следует сделать ровным и оснастить изоляционной прослойкой от грунтовых вод. В прослойке нужно соблюдать очерёдность укладки материалов:

Обустройство водоёма таким способом обойдётся в 25 тысяч рублей. Как вариант дно пруда можно забетонировать. Но в таком случае расходы существенно возрастут.

Для постройки пруда нужно получить разрешение на строительство объекта капитального строительства. Для этого нужен проект пруда. Загвоздка в том, что проект позволено делать только пролицензированным на подобные действия организациям. Важно, чтобы пруд не сообщался с реками, озёрами (такие водоёмы – федеральная собственность). Глубина пруда не может быть больше пяти метров. Согласуют проект и получают разрешение будущие рыбоводы в местном подразделении Министерства природных ресурсов и экологии РФ.

Оборудование для пруда

Для очистки воды вам понадобится гравитационный биофильтр. Стоит фильтр около 5 тысяч рублей, устанавливается за несколько минут.

Чтобы исключить возможность цветения воды, и для постоянной подачи воздуха, понадобятся специальные компрессоры. Добавляем к тратам ещё 10 тысяч рублей. Для поддержания микрофлоры пруда нужны дополнительно ультрафиолетовые стерилизаторы. Подача воды в водоем может быть организована с помощью гидронасоса. За них придётся выложить ещё 20 тысяч.

Различные мелочи, необходимые для бизнеса по разведению рыб в домашних условиях, такие, как кормушки и прочее можно купить в магазине рыболовных принадлежностей.

Процесс выращивания рыб

После обустройства пруда нужно заготовить мальков. Их покупают в рыбоводческих хозяйствах. Взросление рыб от планктона до взрослой особи происходит не за один год, в несколько этапов. Тратить столько времени для самостоятельного выведения малька, чтобы получить возможность сэкономить на его приобретении, попросту нецелесообразно.

Для выращивания в искусственных прудах подходят следующие виды рыб.

Наименование Достижение половой зрелости Отличительные черты
Карп Самки:
— в центральных и северных областях России – 3-5 лет;
— в южных – 2-3 года.
Самцы растут быстрее.
Вес трехлеток – 2-3 кг. Очень плодовит. Всеяден. В зависимости от чешуйного покрова, подразделяется на несколько видов. Карась золотой Через 2-3 года.
Вес двухлеток – 150-200 г. Нерестится через каждые 10-15 дней.
Скрещивается с другими видами рыб для выведения гибридов с повышенными темпами роста. Карась серебряный Через 2-3 года. Вес двухлеток – 250-300 г. Только в водоемах Дальнего Востока РФ этот вид представлен самками и самцами одновременно. В других регионах рождаются только самки. Белый амур На 3-5 год. Вес двухлеток – 800-1200 г. Оптимальные условия для нереста – температура 23-28 градусов. Длительность икрометания при указанной температуре – сутки. Черный амур Самки: 7-8 лет.
Самцы: 6-7 лет Для прикормки нужны моллюски. Лучше всего подходит для выращивания в одном водоеме с другими видами рыб. Белый толстолобик 3-7 лет. При достаточной кормовой базе за лето может набрать полтора-два килограмма веса. Устойчив к низким температурам.

Чтобы зарыбить карпом бассейн площадью в 30 квадратных метров, понадобится купить 8-10 кг малька. За год около 30% зарыбка наберет вес свыше килограмма и может быть выставлен на продажу. После зарыбления карпом в пруд нужно пустить 3-5 особей хищных рыб – судака или щуку. Они очистят водоём от сорных рыб – уклейки, ерша и верхоплавки. Если щук запустить больше, они съедят в том числе и карпа.

При выращивании нескольких видов рыб на куб воды должно идти не более 15-20 особей. Учитывайте это во время покупки мальков.

Разведение рыбы как бизнес в искусственном пруду требует создания подходящих условий. В холодное время года температура воды не должна опускаться ниже 10-12 градусов по Цельсию. В противном случае рыба может погибнуть от переохлаждения.

Прикормка рыбы

Главной задачей рыбоводов при кормлении рыб является поддержание в воде необходимого для полноценного существования количества питательных веществ и минеральных солей. Если рыба питается комплексным кормом, вопрос создания микроклимата в водоёме отпадает. При кормлении естественными продуктами важно следить за уровнем кислотности в пруде. Сбалансировать микроклимат можно с помощью комплексов витаминов, которые есть на прилавках многих магазинов для рыбоводов и рыболовов.

Способы реализации рыбы

Самостоятельная продажа рыбы как бизнес обеспечит высокий доход, поскольку рыночная цена продукции намного выше оптовой. Если вам подходит ежедневный объём продаж в 10-15 двухкилограммовых особей, выбирайте этот способ реализации как основной.

При необходимости продажи рыбы в больших объемах стоит рассматривать другие возможности:

  • поставки в супермаркеты, рестораны и другие заведения;
  • продажа оптовым компаниям;
  • поставки на консервные заводы и т.п.

Итоговая стоимость рыбины при этом будет меньше рыночной, но можно будет выиграть за счет оборота.

Бизнес-план разведения рыбы

Доброго времени суток! Я продолжаю запись статей, которые заказывают подписчики моей группы ВК, сегодня я подготовлю очередной бизнес-план.

Название бизнес-плана: рыбоводство или как организовать бизнес по разведению рыбы.

Свой бизнес-план я как всегда напишу в виде пошаговой инструкции для открытия своего бизнеса.

Как организовать разведение рыбы

Первое с чего необходимо начать – это с выбора формы собственности будущего бизнеса, рыбоводство можно отнести к малому бизнесу, так что рассмотрим регистрацию рыбоводства именно с этой стороны.

Регистрация рыбоводства

У малого бизнеса есть следующие формы собственности для открытия бизнеса:

Для начала бизнеса по разведению рыбы я предлагаю рассмотреть такие формы собственности как ИП и КФХ.

В случае если Вы будете заниматься только бизнесом, связанным с сельским хозяйством, а рыбоводство как раз и относится к этому направлению, то лучше открыть КФХ.

Если помимо разведения рыбы Вы планируете еще какую-нибудь деятельность, то регистрируйте ИП.

В нашем случае мы будем только разводить рыбу и поэтому открывать мы будем КФХ.

Для того чтобы зарегистрировать КФХ Вам потребуются виды деятельности, в нашем случае рыбоводство.

Все коды видов экономической деятельности находятся в классификаторе ОКВЭД2 (общероссийский классификатор видов экономической деятельности редакция №2 (2014 года)).

И так, открываем деятельность для разведения рыбы:

[1]

  • 03.21 — Рыбоводство морское ;
  • 03.22 — Рыбоводство пресноводное .

Какой из этих видов деятельности подходит Вам тот и выбирайте, можете открыть оба, за количество видов деятельности дополнительно никакие деньги не берут.

Читайте так же:  Тренинги по продажам

Только основным поставьте именно ту деятельность, которой будете заниматься.

Налогообложение рыбоводства

Далее необходимо решить вопрос с налогообложением рыбоводства:

Из существующих налоговых режимов я выберу именно тот который больше всего подходит к бизнесу по разведению рыбы:

Нас с Вами интересует именно налог ЕСХН (единый сельскохозяйственный налог) несмотря на такое название, бизнес по разведению рыбы так же можно к нему использовать.

Главное в ЕСХН – это чтобы 70% деятельности было связано именно с сельскохозяйственной деятельностью. В нашем случае все 100%, так как никакой другой деятельности вести не запланировано.

С 2017 года вводятся онлайн-кассы, для рыбоводства придется приобрести именно такую кассу.

На официальной подготовке к началу ведения бизнеса на разведении рыбы закончим. И теперь непосредственно перейдем к организации самого бизнеса.

Место для разведения рыбы

Рассматривая выбор места для рыбоводства, стоит обратить внимание на следующее:

Аренда озера для рыбоводства

Вы можете подыскать озеро для занятия рыбоводством и обратиться в администрацию города, к которому оно относится. В случае если им никто не заинтересовался до Вас, то нужно подготовить проектную документацию, в которой будет указана площадь озера и все технические данные. На основании ее администрация проведет аукцион, кто станет победителем тот и арендует данное озера.

Если кроме Вас никто не заинтересуется лотом, то тогда он будет признан несостоявшимся, но не отчаивайтесь, так как несмотря на несостоявшийся аукцион договор аренды с Вами все равно заключат.

Аренда земли сельхоз назначения

Этот вариант сложнее. Администрация выставляет на торги земли сельхоз назначения и с 90% вероятностью у Вас будут конкуренты.

Так что придется торговаться на аукционе, дело легкое, вот только суммы довольно неподъемные.

В случае выигрыша аукциона Вы можете на этой земле сделать искусственный водоем и уже в нем выращивать свою рыбу.

Водоем на своем дачном участке

Довольно часто рыбоводы начинают с малого, а именно на своем дачном участке вместо того чтобы высаживать огород, заказывают экскаватор и делают тот же искусственный водоем.

В этом случае нужно обязательно заказать бурение скважины для воды. Тут обращаю внимание, что скважина должна быть артезианская, именно ее можно пить и в ней разводить рыбу.

Приобретение дачного или земельного участка

Если у Вас нет дачи, то Вы можете приобрести в собственность или участок или землю и как в прошлом пункте сделать искусственный водоем и заняться разведением рыбы в нем.

Так же не забывайте, что потребуется заказать бурение артезианской скважины, чтобы вода в водоеме обновлялась.

Приобретение совхоза или колхоза

После развала СССР осталось множество совхозов и колхозов, которые просто стоят и гниют (здания) и заросшие по пояс травой.

Я до этого интересовался данной темой, в деревне совхоз вместе с документами можно приобрести за 1 200 000 руб. – это постройки + гектар земли.

Отличный вариант для того чтобы сделать искусственное озеро на своей земле и заняться рыбоводством.

Не забываем про бурение скважины.

В независимости от того какой вариант Вы выберите, необходимо обратить внимание на глубину промерзания водоемов, чтобы не получилось, что вся рыба просто замерзнет во льду.

Я живу, на Севере и у нас озера промерзают до 1,5 метра. Тут понятно, что в моем случае глубина озера или водоема должна быть не меньше 4,5 метра.

Какую рыбу стоит разводить

Все рыбоводы сходятся во мнении, что самые лучшие виды рыбы для разведения:

  • Разведение карпа. Пожалуй, самая не требовательная рыба, ее иногда называют свиньей, так как ест карп практически все, хорошо переносит перепады температур и если уж начинать рыбоводство, то именно с разведения карпа;
  • Разведение форели. Тут все сложнее форель довольно капризна и для рыбоводства для новичка она не подойдет.

Чем кормить выращиваемую рыбу

При разведении карпа как я уже говорил можно кормить практически всем.

Но рекомендую закупить пару тонн овса, пару тонн пшеницы, кукурузы, пшена и т.п.

Если у Вас есть, где взять червей, то это будет отличной прикормкой.

Если брать злаковые культуры, то перед тем как кормить карпа их лучше сварить в чанах или кастрюлях на 50-100 литров.

Как вариант Вы можете договориться с детскими садами и столовыми, чтобы забирать у них отходы, больше половины которых подойдет для кормления карпа.

Кормить карпа желательно постоянно в одном и том же месте и желательно в одно, и тоже время, чтобы рыба привыкла, она уже сама будет приплывать в нужное время к месту кормления.

В зимний период место кормления ни в коем случае не менять.

Придется раскалывать лед для кормления рыбы. Помимо кормления через место кормления будет поступать в озеро или другой водоем воздух.

Ни для кого не секрет что зимой рыба испытывает кислородную недостаточность, так что необходимо обеспечить доступ кислорода к воде, делайте лунки.

Закупаем малька карпа

Все приготовления до этого были только для одного, чтобы выращивать карпа.

Забыл сказать, что если у Вас будет арендованное озеро, а не искусственное, то обязательно стоит его вычистить и избавиться от хищных пород рыб, иначе Вы будете продавать не карпа, а 10 килограммовых щук и 3 килограммовых окуней.

Теперь вопрос с мальком карпа, самым простым способом будет приобрести малька на такой же рыбоводческой ферме.

Можно вырастить мальков самостоятельно из икры. Можно наловить карпа и запустить для размножения в свой водоем (это самый сложный вариант, так как займет очень много времени).

Если Вы закупите малька карпа (что я рекомендую сделать) сразу запускать в водоем их нельзя из-за разницы температур у малька можно вызвать термический шок.

Так что постепенно необходимо приучить рыбу к новым условиям обитания. Малька можно кормить хлебом, мотылем, червями, опарышами.

Защита своих инвестиций в выращивание карпа

Не смотря где Вы будете выращивать карпа, всегда найдутся любители халявы, поверьте, на слово их будет много.

Так что для того чтобы защитить свои вложения в рыбоводство необходимо огородить водоем столбами с колючей проволокой в 2 ряда.

Читайте так же:  Налоговый учет для ип реформы
Видео (кликните для воспроизведения).

Электричество, конечно, не стоит подключать, а вот сторож должен быть обязательно. Иначе вместо прибыли Вы получите полупустой водоем.

Как продавать выращенного карпа

Первое что необходимо сделать при продаже выращенного карпа – это обратиться в СЭС и получить разрешение на продажу рыбы.

Скорее всего, попросят образцы в лабораторию, чтобы убедиться в безопасности рыбы для здоровья.

После этого Вы сможете продавать своего выращенного карпа как на рынке, так и сдать в сети магазинов (правда в этом случае цена будет на 40% ниже).

Для продажи необходимо выбирать карпа средних размеров, слишком крупных лучше оставить для размножения (дело в том, что с возрастом вкусовые качества карпа теряются и взрослая рыба уже не такая вкусная как молодая).

Вырастает карп довольно быстро, за 1 сезон уже достигает размера, который можно пускать в продажу, но заядлые рыбоводы рекомендуют не торопиться и подождать 2 сезона.

[2]

Дополнительный заработок от рыбоводства

Разводя рыбу Вы так же можете её и коптить, и солить – Вашими постоянными клиентами будут пивные магазины и проблем со сбытом не будет, так как правило, они закупают рыбу не по месту и проблемы с транспортировкой, доставкой и качеством отпадет сам собой.

На этом я свой бизнес-план закончу. Направление перспективное и заработать на этом можно неплохо.

Подробный бизнес-план рыбного хозяйства с расчетами Вы можете здесь: скачать бизнес-план рыбного хозяйства .

Если у Вас остались вопросы, то задаем их в ВК группу “ Секреты бизнеса для новичка ” или в комментарии к статье.

Бизнес-план рыбного хозяйства

В этом материале:

Свежие продукты – тема, которая никогда не утратит своей актуальности. Разведение живой рыбы требует подготовки на старте, но в последующем приносит владельцу хозяйства хорошую прибыль. Изучив специализированную литературу и произведя математические расчеты, нужно составить индивидуальный бизнес-план – документ, предусматривающий риски и дающий обоснование будущей прибыли.

Рыбоводство – разведение определенных пород рыб в искусственных водоемах с поддержанием необходимых условий содержания. Неуклонно растущий спрос на продукцию рыбных хозяйств позволяет говорить о перспективности создания собственной рыбной фермы. Если позволяют возможности, то помимо разведения и продажи живой рыбы можно наладить ее дальнейшую переработку (соление, копчение), предложить желающим поучаствовать в платной рыбалке.

Рыбоводство, как бизнес: актуальность

Наличие заброшенных водоемов, которые можно превратить, путем нехитрых вложений, в выгодные рыбные угодья, позволяет говорить об этом бизнесе каждому, кто имеет хоть какое-то представление о нем.

Спрос на свежую рыбу остается высоким, особенно в условиях крупных городов. Ввиду ограниченности естественных рыбных запасов, искусственное разведение позволяет прочно занять свое место в нише, постепенно расширяя бизнес. Правильные условия содержания, подобранные корма и защита от внешних условий, грозящих гибелью молодняку, позволяют поднять процент выживаемости рыб до максимума и обеспечить доходность бизнеса.

Какую рыбу выгодно разводить?

В качестве объектов для промыслового разведения используют виды рыб, неприхотливые к условиям содержания и питанию, быстро набирающие вес и обладающие высокими вкусовыми качествами. Наиболее часто в рыбных хозяйствах встречаются карп и форель, но помимо них можно обратить внимание на клариевого сома, карасей, белого амура и других.

форель

Оптимальным видом разведения для новичков станет карп. Эти рыбы неприхотливы к еде и условиям содержания, хорошо переносят перепады температур, быстро растут и набирают вес. К двум годам взрослая особь достигает 1,5-2 кг. К 3-4 годам становится половозрелой. Основные породы для рыбоводства – зеркальный, чешуйчатый, линейный, голый, украинский рамчатый и украинский чешуйчатый.

[3]

Форель более чувствительна к температуре воды и корму, содержанию кислорода. При соблюдении всех условий двухлетняя особь весит около 0,5 кг. Для разведения необходимо искусственное оплодотворение, поскольку самостоятельно в пруду форель не размножается.

Технология разведения рыбы

Прежде чем составлять подробный бизнес-план по разведению форели или карпа, нужно решить для себя несколько важных вопросов:

  1. В чем будут выращиваться мальки. Большинство начинающих рыбоводов предполагают аренду пруда, но альтернативой ему могут послужить контейнеры или клетки.
  2. Как будет организовано питание подросших особей. Предполагается ли интенсивное кормление и дальше, или рыба выпускается в водоем, где добывает пропитание сама.
  3. Какой тип питания необходим в хозяйстве – растительная пища или живой корм.
  4. Какие меры нужно предпринять, чтобы исключить гибель в зимний период.
  5. Будут ли использоваться антибиотики и прочие лекарства, если да, то какие именно.

Искусственное разведение

Кормление рыбы

Для разведения применяют 3 системы:

  1. Интенсивная подразумевает кормление комбикормами с высоким содержанием белка (до 40%). Поскольку в этом случае заселение водоема достаточно плотное, то требуется дополнительная подача кислорода (аэрация или увеличение проточности воды). Такой способ дает возможность значительно повысить производительность, используя имеющийся водоем по максимуму. Среди недостатков этого способа – высокий риск распространения заболеваний.
  2. Полуинтенсивная базируется на кормлении натуральными белковыми кормами, а в качестве добавок используются углеводы. Недостаток заключается в слабом росте естественных белковых кормов в конце весны – начале лета.
  3. Экстенсивная система основывается на естественном питании рыб натуральными кормами. Затраты в этом случае минимальны, но и прирост массы значительно ниже, чем при двух других системах.

В зависимости от водоема, выделяют несколько способов выращивания рыбы:

  • прудовый;
  • садковый;
  • УЗВ (установки замкнутого водоснабжения).

В зависимости от цикличности, прудовые хозяйства бывают:

  1. Полносистемные. Полный цикл от малька до взрослой рыбы.
  2. Рыбопитомник. Выращивают мальков, личинок и сеголеток.
  3. Нагульное. Для роста взрослых особей.

Садковый метод предполагает выращивание рыбы не в водоемах, а в садках – огороженных участках. Плюсы ведения таким способом очевидны: малое место с возможностью использовать остальной водоем.

Установки замкнутого водоснабжения

Использование УЗВ наиболее перспективно для частного рыбоводного хозяйства. В этом случае влияние негативных природных факторов сводится к минимуму, поскольку кормление, контроль технологических параметров содержания автоматизированы и четко контролируются.

Для содержания рыбы выставляется и поддерживается оптимальная температура воды, что позволяет сократить срок выращивания товарной рыбы. Чаще всего установки монтируют в закрытых помещениях.

Размер и форма модуля для УЗВ зависит от выбранного для разведения вида рыб. Для выращивания карпа и форели нужны глубокие (более 1,5 м) квадратные бассейны, имеющие конусное дно. Бассейн заполняют перед запуском рыбы и ежедневно подпитывают свежей водой (до 10%), что значительно сокращает общий расход воды. Вода должна быть артезианской – так исключается вероятность заражения. Вода должна быть на входе перенасыщена кислородом, подающая труба – заглубляется так, чтобы струя шла вдоль борта.

Читайте так же:  Как признать банкротом физлицо - описание процедуры и последствия

Циркуляция воды в установке осуществляется с помощью наноса. Два механических фильтра обеспечивают очистку: 1 задерживает физиологические отходы, 2 – биологическую пленку, возникающую в ходе биологической очистки.

Установки позволяют корректировать температуры воды (подогрев или охлаждение).

Густота заселения во многом зависит от вида рыб, для форели допустима густота до 100 кг/м, а для карпа – вдвое больше.

Питание осуществляется только за счет кормления.

Организационный план

Для достижения эффективных показателей выращивания необходимо сочетать три основных критерия: высокую плотность заселения, кормление и использование кормов с высоким содержанием белка. В связи с этим, важными моментами становятся выбор водоема, его благоустройство, правильный выбор вида разводимой рыбы, закупка малька.

Но начинать нужно с юридической стороны вопроса.

Регистрация рыбоводческого бизнеса

Существует три варианта формы собственности, подходящей для частного рыбоводства:

  1. Индивидуальное предпринимательство. Такой выбор оптимален, если наряду с разведением планируется другой вид деятельности (переработка, например).
  2. Крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ). Поскольку рыбоводство напрямую относится к фермерскому хозяйству, то данная форма приемлема и наиболее предпочтительна, так как предполагает освобождение от налогов и государственное субсидирование на первых порах.
  3. Общество с ограниченной ответственностью подойдет в том случае, когда у бизнеса более, чем один учредитель.
  • рыбоводство морское 03.21;
  • рыбоводство пресноводное 03.22.

Наиболее удобной системой налогообложения считается уплата единого сельскохозяйственного налога, который рассчитывается по формуле: доходы – расходы *6%.

Аренда водоема или установка бассейна

Для аренды водоема необходимо подготовить проектную документацию и обратиться в администрацию района с заявлением. Договор аренды заключается по итогам аукциона, в котором могут принять участие все желающие. Если таковых не найдется, аукцион автоматически считается не состоявшимся, но договор аренды с заявителем все равно может быть заключен.

Для установки бассейна понадобится заключить аналогичный договор, но на участок земли сельскохозяйственного назначения. Ситуация аналогична, бумаги подписываются по результатам аукциона.

Если речь идет об установке бассейна для рыбы на собственном участке, то кроме проектной документации придется бурить скважину с артезианской водой, только она пригодна для содержания рыбы.

Закупка малька

Чтобы заселить арендованный водоем, его нужно очистить от обитающих в нем хищных рыб и сделать воду пригодной для обитания карпа или форели.

Малька можно закупить в другом рыбоводческом хозяйстве или вырастить самостоятельно из икринок. Начинающему рыбоводу рекомендуется купить мальков. Перед тем, как запустить малька в озеро, нужно постепенно приучить его к новым условиям обитания, в частности, к температуре воды.

При перевозке важно обеспечить малькам нужные условия. Лучше всего выбирать рыбное хозяйство, расположенное неподалеку. Существуют специальные машины для перевозки живой рыбы и мальков – живорыбки.

Мальки питаются опарышем, мотылем, червями, хлебом.

Поиск каналов сбыта продукции

Для реализации живой рыбы требуется разрешение СЭС. С полученными документами рыбой можно торговать в розницу, на рынке, или сдавать оптом. Магазины не всегда готовы к торговле живой рыбой, поскольку не оснащены аквариумами для содержания. Нужно вести переговоры с конкретными точками и обеспечить доставку до места. Однако следует учитывать, что цена на оптовые закупки значительно ниже (примерно, на 30-40%), чем при продаже в розницу.

Оборудованная коптильня значительно расширяет возможности, срок реализации увеличивается, упрощается процесс хранения и транспортировки.

Кроме того, бизнес по разведению рыбы в естественном водоеме позволяет организовать платную рыбалку – польза и удовольствие одновременно. Если есть возможность – с последующим приготовлением улова для клиента, на углях, мангале, в печи.

Финансовые расчеты

  • оформление документов, аренда водоема – 1,3 млн рублей в год (приобретение – 220 тысяч рублей);
  • собственный транспорт – 1 млн. рублей;
  • благоустройство водоема – 0,5 млн. рублей;
  • покупка оборудования – 0,5 млн. рублей.

Текущие расходы

  • закупка малька – 3 тысяч рублей в месяц;
  • реклама и маркетинг –10 тысяч рублей в месяц;
  • заработная плата и налоги – 200 тысяч рублей в месяц;
  • дополнительные расходы – 20 тысяч рублей в месяц;
  • корм – 10 тысяч рублей в месяц.

Доходы от реализации и получение прибыли

Бизнес-план рыбного хозяйства, приносящий 10 тонн рыбы в год, при реализации по 120 рублей за кг, даст прибыль порядка 400 тысяч рублей. Нужно прибавить выручку от дополнительного дохода – переработки рыбы, платной рыбалки, передержки рыбы.

Рентабельность и срок окупаемости

Рентабельность бизнеса составляет 30-40% в год, срок окупаемости примерно 2 года. Собственный пруд позволит сократить расходы и значительно приблизит срок выхода на чистую прибыль.

Разведение карпа или форели – бизнес не простой, прежде, чем приступить к его реализации, следует изучить литературу и узнать тонкости дела, используя чужой опыт. Таким образом, удастся избежать многих ошибок. Прежде всего, как и в любом другом направлении фермерского дела, нужно понимать и хотеть заниматься именно этим бизнесом.

Как организовать бизнес по разведению рыбы в домашних условиях

Рыбоводство – отрасль сельского хозяйства, в рамках которой выполняется несколько основных задач: производство промысловой рыбы, пополнение продуктового запаса региона, сохранение редких видов рыбы. Как правило, эти задачи решают крупные рыбоводческие хозяйства. Однако сегодня предприимчивые люди имеют возможность организовать разведение рыбы в домашних условиях как бизнес – небольшой, но надежный. Что для этого понадобится, и на какую прибыль может рассчитывать рыбозаводчик, мы расскажем в этом обзоре.

Как оформить бизнес

По законам РФ выращивание рыбы как бизнес является предпринимательской деятельностью, которая подлежит регистрации в ФНС. Цель такой регистрации:

  • сбор в казну налогов и других обязательных платежей;
  • надзор за безопасностью производства и качеством продукции.

Отсутствие указанного администрирования со стороны государства закрывает предпринимателю выход на крупные рынки. Рекомендуем прочесть о том, как зарегистрировать ИП самостоятельно и узнать, какой налог лучше для ИП с точки зрения минимизации затрат.

Однако не всегда инициативные любители сельского хозяйства осваивают разведение рыбы как бизнес с целью скорейшего выхода на рынок с большими партиями готовой продукции. Зачастую достаточно небольшого домашнего производства.

Если у начинающего предпринимателя получилось наладить на приусадебном участке цикл по выращиванию от 1 до 2 тонн рыбы в год, то ему не обязательно регистрироваться в качестве предпринимателя, а можно продавать продукцию как излишки личного подсобного хозяйства (ЛПХ).

Читайте так же:  Будет ли налог на переводы с карты на карту сбербанка

Домашняя ферма – хороший старт для тех, кто начинает рыбный бизнес с нуля. В условиях ЛПХ у начинающего предпринимателя есть возможность:

  • скопить стартовый капитал;
  • вникнуть во все тонкости производства рыбы;
  • получить опыт работы на региональном рынке, а также наладить связи с поставщиками расходных материалов для выращивания рыбы.

Это тот золотой запас, который позволит фермеру в скором будущем выйти на новый уровень такого бизнеса, как разведение и продажа рыбы.

Как выращивать рыбу в домашних условиях

Разводить рыбу в домашних условиях можно несколькими способами:

Есть еще такой способ, как садковое разведение, но для того, чтобы его организовать, необходимо арендовать пруд. Водоем в аренду может быть передан только официальному субъекту хозяйственной деятельности, поэтому освоение садкового разведения рыбы придется отложить до момента регистрации в качестве предпринимателя.

Прудовое хозяйство

Для начала следует отметить, что пруд для разведения рыбы должен быть достаточно объемным: длина от 8 до 10 м, ширина от 6 до 4 м, глубина от 2 до 3 м.

Наиболее неприхотливой рыбой, которая может жить в искусственном пруду, являются карп и толстолобик.

Примерный бизнес-план для прудового рыбного хозяйства в условиях приусадебного участка включает в себя расчет затрат, доходов и ожидаемой прибыли.

  • оборудование пруда – около 10 тыс. рублей (фильтры, аэраторы, насосы и т.д.);
  • приобретение 50 кг малька карпа/толстолобика — около 7 тыс. рублей;
  • корм – около 7 тыс. рублей.

Общие затраты составят около 30 тыс. рублей.

Из 50 кг малька за сезон можно вырастить 1 200 кг рыбы. Оптовая стоимость живого карпа – около 50 руб. за 1 кг.

Общий доход – около 60 тыс. рублей. Таким образом, прибыль первого года составит примерно 30 тыс. рублей.

Это очень высокая рентабельность, и можно говорить о том, что разведение рыбы в пруду как бизнес – довольно прибыльное начинание.

Разведение рыбы в бассейнах

В домашних бассейнах выращивают более дорогую рыбу. Чаще всего это осетр или сом. Разумеется, в таком бассейне можно вырастить и карпа, но рентабельность такого производства будет значительно ниже.

Примерный расчет затрат для домашней рыбной фермы по разведению осетра в бассейнах выглядит следующим образом:

  • приобретение бассейна объемом 10 тыс. литров, а также фильтрующего и аэрирующего оборудования к нему – около 60 тыс. рублей;
  • оборудование для дополнительного обогрева и освещения бассейна в холодное время года – около 5 тыс. рублей;
  • 500 штук малька осетра (цена одного малька — около 7 руб.) – 4 тыс. рублей;
  • затраты на корм – около 12 тыс. рублей.

Общая сумма расходов составляет около 80 тыс. рублей.

Вес осетра на продажу — от 500 г до 1 кг. Из 500 мальков при хорошем уходе вырастет до 200 кг живой рыбы. Закупочная стоимость живого осетра составляет около 1000 руб. за 1 кг. Таким образом, общая доходность – 200 000 руб.


Прибыльность проекта – 120 тыс. руб. за сезон. При этом следует учесть, что в следующий сезон объем расходов будет значительно ниже.

Технические моменты устройства домашней фермы в следующем видео:

Перспективы для рыбного бизнеса

Перед тем как открыть рыбный бизнес с нуля, предприниматель не всегда задумывается о переходе на промышленные масштабы. Но после освоения этого дела и получения первых прибылей есть смысл подумать о строительстве полноценной рыбной фермы.

Да, создание собственной фермы – дело недешевое. Так, строительство ангара под бассейны для осетровых и полное оборудование с автоматизацией циклов может стоить около 500 тыс. долларов США.

Это большие деньги и вряд ли найдется начинающий фермер, который готов так рисковать. Может ли бизнесмен в этом случае обратиться за помощью к государству? Да, может.

Важно! Действующей государственной программой поддержки малого и среднего предпринимательства предусмотрено, что небольшие фермерские хозяйства могут рассчитывать на помощь федеральных и муниципальных властей во многих вопросах ведения бизнеса.

Актуальные федеральные программы поддержки размещены на сайте Министерства экономического развития РФ economy.gov.ru.

Однако наибольшее количество программ предлагают именно региональные власти. Узнать о действующих программах по поддержке семейных фермерских хозяйств можно на сайтах региональных властей либо, обратившись непосредственно в местные центры по поддержке малого и среднего бизнеса.

Большинство таких программ предусматривают для начинающих фермеров следующие льготы:

  • существенное снижение процентных ставок по кредитам;
  • предоставление государственных гарантий под заем;
  • оплата участия в выставочных мероприятиях;
  • бесплатное обучение фермеров основам предпринимательства.

Для того чтобы стать участником муниципальной или федеральной программы, фермеру необходимо:

  • зарегистрироваться в качестве предпринимателя;
  • иметь собственный капитал в размере около 30% от необходимых вложений;
  • самостоятельно составить бизнес-план предпринимательского начинания;
  • иметь безупречную кредитную историю и быть законопослушным налогоплательщиком.
Видео (кликните для воспроизведения).

Хорошо организованный рыбный бизнес, по отзывам предпринимателей, дает своему хозяину хорошие доходы и в короткое время позволяет выйти на самоокупаемость, поэтому если у вас есть предпринимательские идеи и силы для их реализации – не останавливайтесь, стройте прибыльное предприятие.

Источники


  1. Сомов, В.П. Латинско-русский юридический словарь: моногр. / В.П. Сомов. — М.: ГИТИС, 2014. — 104 c.

  2. Неуймин, Я. Г. Вопросы истории и методологии автоматизации промышленного производства / Я.Г. Неуймин. — М.: Главная астрономическая обсерватория АН СССР, 2014. — 160 c.

  3. Новиков, В. К. Организационно-правовые основы информационной безопасности (защиты информации). Юридическая ответственность за правонарушения. Учебное пособие / В.К. Новиков. — М.: Горячая линия — Телеком, 2015. — 178 c.
  4. Ганапольский Правосудие для дураков, или Самые невероятные судебные иски и решения / Ганапольский, Матвей. — М.: АСТ, 2017. — 416 c.
Грамотный бизнес-план по разведению рыбы в пруду – залог удачного собственного дела
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here