Сколько стоит открыть пивной магазин с нуля

Полезная информация по теме: "Сколько стоит открыть пивной магазин с нуля" с важными комментариями. Здесь собрана все денные по теме и сделаны выводы. Если вы не согласны с ними или есть вопросы, то для разъяснения вы всегда можете связаться с нашим дежурным специалистом.

Как открыть магазин разливного пива по франшизе: особенности и подводные камни

По статистике в магазинах разливного пива продается больше 11% всего объема пенного напитка в нашей стране. Такие заведения не теряют своей популярности, с каждым годом их актуальность только растет. Если вы желаете открыть собственное дело, но не выбрали отрасль, в которой хотелось бы развиваться, франшиза пивного магазина – отличный вариант.

Открытие пивного магазина по франшизе

Пивной бизнес – динамично развивающаяся отрасль. Как показывает практика, все чаще люди приобретают разливные сорта пива, которые можно взять на вынос по невысокой стоимости.

При этом количество конкурентов в данном сегменте просто зашкаливает. Необязательно проводить глубокий и систематический анализ. Обратите внимание: в любом районе обязательно найдется магазин разливного пива или небольшой отдел в супермаркете, где можно выбрать на розлив пенный напиток или квас. В местах с высоким уровнем проходимости их наличие просто зашкаливает.

С другой же стороны, такой уровень предложения обусловлен завышенным спросом (в теплое время года). Поэтому открыть свою точку продаж, которая будет приносить доход, вполне возможно. Но при этом важно не ошибиться с выбором места, ценовой политикой и подбором ассортиментного ряда. Часто новичок в «пивном бизнесе» может не рассчитать всех нюансов, а ошибки, как видим, здесь недопустимы. Выходом из такой ситуации можно назвать покупку франшизы, которая имеет ряд выгод и плюсов не только для начинающих, но и опытных предпринимателей:

  1. Пиво – популярный продукт среди широких масс населения. Зимой спрос на него резко падает, но уже за несколько теплых весенних месяцев все расходы можно окупить.
  2. Оборудование для магазина разливного пива сравнительно недорогое. Франшизы в этом сегменте также не отличаются высокой стоимостью. Поэтому порог вхождения в данный бизнес доступен многим желающим открыть успешный высокорентабельный бизнес.
  3. Короткий срок для открытия магазина пива.
  4. Нет необходимости самостоятельно искать поставщиков, приобретать оборудование.
  5. Высокий уровень наценки на пенный напиток, что дает возможность быстро окупить вложенные затраты. При этом на дорогие сорта наценка меньше, на дешевом пиве она увеличивается в разы.
  6. Как и в любом виде бизнеса — важна репутация и имя. Покупая франшизу, не нужно тратить деньги на рекламу, с первых дней вы начинаете работу под популярным брендом пивного магазина.
  7. Из-за большой конкуренции многие предлагают купить франшизу без стартового взноса.

Франшиза «Пинта»: стоимость, как купить

«Пинта» — это сеть магазинов пива на розлив, которая начала свою работу в 2012 году. Уже спустя год успешной деятельности была запущена франчайзинговая схема работы. По мнению основателей, для успешной реализации проекта достаточно соблюдение двух условий – профессионализм и любовь к делу, которым занимаешься.

И сегодня компания заинтересована в сотрудничестве, предлагая потенциальному партнеру помощь в подборе места, фирменный стиль, обучение и дальнейший контроль персонала, маркетинговую поддержку и техническое обслуживание.

  • уровень наценки – 120%;
  • маржа – 55%;
  • выход на точку безубыточности в течение 6 месяцев работы;
  • уровень инвестиций – 350-500 тыс. рублей;
  • примерный доход – 50-150 тыс. рублей.

Для запуска нового магазина пива на розлив по франшизе «Пинта» достаточно 2 недель.

Чтобы открыть магазин разливного пива с нуля, предприниматель должен разбираться в юридических тонкостях регистрации бизнеса, выбрать оптимальное место (подальше от конкурентов, но в месте с высокой проходимостью), ориентироваться в особенностях заключения аренды, вопросах земельного налога для юридических лиц. Успех реализации проекта также будет зависеть от подбора ассортимента, установки цен, проведения маркетинговых мероприятий. Данный путь можно проделать самостоятельно, но рисков и подводных камней в данном бизнесе много. Компания «Пинта» предлагает стать партнером и купить франшизу, при этом вышеперечисленные вопросы франчайзер берет на себя.

Связаться с представителем компании «Пинта» можно по телефону +79257961676. Также можно посетить официальный сайт компании и оставить заявку, воспользовавшись формой обратной связи.

Франшиза «ПивКо»: стоимость, как купить

Компания «ПивКо» – сеть магазинов пива на розлив, предлагающая купить франшизу и работать под известным брендом. Сегодня на территории Уральского федерального округа открыто 40 магазинов, каждый день обслуживается больше 5 тысяч клиентов. По статистике франчайзера, 98%всех открытых магазинов по франшизе «ПивКо» успешно функционируют, получая стабильную прибыль. Более того, специалисты компании говорят о достаточно коротких сроках окупаемости – около 6 месяцев.

При организации бизнеса часть расходов берет на себя предприятие «Пивзавоз», вторую часть оплачивает франчайзи:

Инвестирует Пивзавоз Оплата франчайзи
Разработка дизайна 5 тыс. руб. Паушальный платеж 350 тыс. руб.
Монтажные работы, установка оборудования 5 тыс. руб. Депозит 0 руб.
Оплата труда специалистов 10 тыс. руб. Проведение ремонтно-строительных работ 180 тыс. руб.
Техобслуживание 2,5 тыс. руб. Приобретение торгового оборудования 300 тыс. руб.
Закупка оборудования 650 тыс. руб. Носители рекламы 15 тыс. руб.
Мебель 70 тыс. руб. Маркетинг 5 тыс. руб.
Маркетинг 30 тыс. руб. Приобретение первой партии товара 600 тыс. руб.
Продукция для запуска проекта 25 тыс. руб. Оплата аренды 50 тыс. руб.
Всего 797,5 тыс. руб. Всего 1,5 млн. руб.

При этом ежемесячный доход составляет до 300 тыс. руб. Источником дохода может быть собственный капитал или кредит без залога и поручителей для бизнеса.

Большинство организационных моментов франчайзер «ПивКо» берет на себя. Как и при покупке франшизы автомойки самообслуживания, от франчайзи требуется только оформить свой магазин в соответствующем стиле и во время функционирования придерживаться общих сетевых стандартов сервиса и продаж. Обратите внимание – реализовать при этом можно только продукцию предприятия «Пивзавоз», которая на выгодных условиях поставляет пиво и снеки. Сотрудничество с другими поставщиками договор не предусматривает.

Читайте так же:  К чему стоит приготовиться при открытии собственной фирмы

Преимущество франшизы «ПивКо»:

  • бесплатное предоставление оборудования для розлива;
  • обеспечение POS-материалами (информация, что способствует продвижению магазина разливного пива);
  • налаженная схема работы;
  • обучение персонала;
  • всесторонняя консалтинговая поддержка на всех этапах работы;
  • специальная стоимость на весь ассортимент;
  • налаженный механизм координации бизнеса.

Для того чтобы связаться с представителями компании «ПивКо», необходимо позвонить по номеру +73432882328.

Франшиза «Лит.Ра»: стоимость, как купить

Компания «Лит.Ра» специализируется на реализации и доставке живого пива по всей территории Российской Федерации. Предприятие имеет большую сеть магазинов разливного пива, в которых можно приобрести различные сорта пенного напитка, производимые на пивоваренном заводе «Варница».

«Лит.Ра» функционирует с 2008 года, за это время было открыто много собственных точек разливного пива и магазинов, работающих по франшизе.

Пиво от компании «Лит.Ра» производится по классическому рецепту с выполнением проверенной технологии пивоварения, что дает возможность получить качественный пенный напиток, который полюбили многие покупатели.

Поставки пива выполняются оптовыми партиями напрямую с завода или со складов региональных представителей. Такая схема дает возможность снизить стоимость продукции.

На сегодня партнерство по франчайзинговой схеме с компанией не ведется, «Лит.Ра» осуществляет продажу и доставку в торговые точки и питейные заведения РФ.

Компания «Лит.Ра» — это:

  1. высокое качество пива, так как при производстве берется только свежий хмель и солод;
  2. широкий ассортимент – пиво бутылочное и в кегах, квас, различные закуски и снеки могут максимально удовлетворить спрос в любой торговой точке России;
  3. низкая стоимость – действительно выгодные цены для оптовых покупок;
  4. традиционная рецептура – квас и пиво производится по отработанной проверенной технологии, позволяя добиться отменных вкусовых качеств;
  5. бесплатная логистика;
  6. бесплатное техническое обслуживание и промывка оборудования для фирменных торговых точек;
  7. бесплатное предоставление оборудования.

Для того чтобы связаться с представителем компании, обращайтесь по номеру +74996438360 или пишите на e-mail [email protected]

Популярные франшизы для открытия магазина разливного пива

Как показывает практика, желающие открыть магазин пива на розлив думают, что выполнить задуманное просто. Много ли нужно знать, чтобы продавать пенный напиток?

Магазин разливного пива, может, и не высокотехнологичное предприятие, но имеет много подводных камней. Чтобы не «набить шишку» на этих камнях, можно купить франшизу ведущего предприятия и получить всестороннюю поддержку, которая практически гарантирует быструю окупаемость проекта.

Действующие франшизы пивного магазина на сегодня:

Название компании Вступительный взнос Средний доход в месяц Срок окупаемости Особенности франшизы
«Бодрисаф» от 1,9 млн. руб. 50 тыс. руб. 3 года от момента заключения договора до открытия магазина – 2 недели
«Хмель и солод» от 100-150 тыс. руб. 100 тыс. руб. несколько месяцев наценка на товар – 100%
«Бутик пива» 205 тыс. руб. 100 тыс. руб. 3 месяца для работы нужна площадь 8-12 м² и 1-2 сотрудников

На что обратить внимание при выборе франшизы?

В целом количество франшиз магазина пива на отечественном рынке разнообразно. Рассматривая различные варианты, не забывайте, что от выбора франчайзера зависит успешность реализации бизнес-проекта. Как выбрать лучшую франшизу в России?

Рассматривая разные варианты, нужно обратить внимание на следующие аспекты:

  1. Рейтинг компании франчайзера. Чем дольше она функционирует на потребительском рынке, тем лучше.
  2. Поставляемая продукция. Обратите внимание на ассортиментную политику. Кроме стандартных предложений желательны и оригинальные сорта пивного напитка. Также важно, чтобы в поставку входил не только основной продукт, но и закуски, снеки к пиву.
  3. Ценовая политика. Сравните цены на пиво в интересующей компании и стоимость в предполагаемом регионе размещения. Желательно, чтобы цена, предлагаемая франчайзером, была ниже.
  4. Сопутствующие аспекты – месторасположение планируемой точки, формат (магазин, павильон или отдел в торговом центре), уровень платежеспособности жителей города, наличие конкурентов.

Совет: многие продавцы франшизы создают собственный формат и набор услуг при партнерстве. Чтобы не получить «кота в мешке», все условия сотрудничества нужно обсуждать до подписания договора. Например, у одних компаний стартовый (паушальный) взнос включает в себя стоимость оборудования, у других же данный платеж является оплатой за сотрудничество и использование бренда, а за оборудование нужно платить отдельно.

Будущий партнер должен проанализировать все действующие франшизы пивных магазинов и выбрать оптимальный для действующего региона.

Независимо от условий, каждая франшиза гарантирует ее покупателю право работать под выбранным брендом, помощь в организационных процессах, предоставление бренд-бука, рекламных материалов и обучение персонала.

Сохраните статью в 2 клика:

По статистике бизнес, открытый по франшизе, гораздо успешнее и может быстро окупить стартовые вложения (если франчайзер ответственный). Все мы знаем, что любое дело – от открытия магазина одежды до производственного предприятия – остается сложным и трудоемким процессом. Только на первый взгляд, открыть магазин разливного пива просто. Поиск выгодного месторасположения, оформление помещения, сбор документов, поиск поставщиков и многое другое может забрать месяцы и даже годы. Поэтому, если вы желаете быстро и эффективно открыть магазин разливного пива, покупка франшизы – оптимальный вариант.

Сколько стоит открыть пивной магазин

Начать собственный бизнес Вы сможете, открыв пивной магазин. Это прекрасный вариант для малоопытного предпринимателя, поскольку слабоалкогольные напитки пользуются стабильным спросом. Кроме того, правила торговли разливным пивом допускают его продажу без лицензии. Следовательно, получить разрешение на открытие торговой точки будет несложно. Вопрос только в том, сколько это стоит. Провести все необходимые расчеты для определения общей суммы затрат следует еще на этапе составления бизнес-плана. Заключите договор франчайзинга с нашей компанией «Канцлеръ», и мы поможем Вам решить эту задачу.

Затраты на открытие пивного магазина

Чтобы открыть торговую точку по продаже разливного пива, придется пройти несколько этапов. Практически каждый из них требует вложения денег, а значит, Вам понадобится стартовый капитал. Получить его можно, оформив кредит в банке, воспользовавшись программой государственной поддержки молодых предпринимателей или отыскав подходящего компаньона.

Читайте так же:  Как правильно заполнить декларацию 3-ндфл

Рассчитать, сколько стоит открыть пивной магазин в том или ином городе России, можно, суммировав все ожидаемые затраты. Основными статьями расходов для Вас станут:
1. Регистрация ИП или юридического лица и оформление разрешительной документации.
2. Аренда помещения. Его можно также купить, но стоить это будет дороже.
3. Аренда или покупка оборудования для разлива пива и кассового аппарата.
4. Покупка пивной продукции. Заранее продумайте свой ассортимент, и решите, сколько сортов напитка Вам необходимо.
5. Расходы на рекламу.
6. Расходы на оплату труда сотрудников.

На основе этих данных Вы сможете приблизительно рассчитать, сколько будет стоить открыть пивной магазин с нуля. А если хотите получить более подробную информацию по данному вопросу, обратитесь к представителям нашей компании.

Сколько нужно денег для открытия пивного магазина

По разным данным, стоимость организации бизнеса по продаже разливного пива варьируется от 1 до 1,8 млн. рублей. Таков ориентировочный размер стартового капитала, которым должен обладать предприниматель, желающий открыть собственное дело. При этом важно отметить, что франшиза пивной точки стоит дешевле. Ознакомьтесь с ассортиментом франчайзинговых предложений ПК «Канцлеръ» и подберите вариант, идеально подходящий Вам по цене.

Открыть пивной магазин по франшизе реально, не имея большого стартового капитала. Это намного удобнее, чем брать кредит или ссуду в банке. Все, что нужно сделать предпринимателю – заключить договор с нашей компанией. Мы поможем Вам подсчитать и минимизировать расходы, составить эффективный бизнес-план, подключиться к системе ЕГАИС. Узнать, сколько стоит франшиза ПК «Канцлеръ», Вы прямо сейчас можете в соответствующем разделе нашего сайта.

Как открыть магазин разливного пива

Бизнес по продаже разливного пива считается сегодня одним из наиболее выгодных и перспективных. Это популярный напиток, который выпускается многими производителями и продается без лицензии. Однако открытие пивного магазина с нуля не такая простая задача, как может показаться начинающему бизнесмену. Чтобы Ваше предприятие стало успешным, нужно учесть множество нюансов. Если не уверены, что сможете справиться с этой задачей самостоятельно, купите франшизу ПК «Канцлеръ» и получите помощь специалистов.

Как открыть магазин разливного пива с нуля

Продавать пивную продукцию на розлив разрешается исключительно в стационарных магазинах и ларьках. Чтобы открыть торговую точку, придерживайтесь пошаговой инструкции:
1. Зарегистрируйте свое предприятие, выберите форму налогообложения, соберите документы для открытия ИП или ООО.
2. Подберите и арендуйте помещение.
3. Купите оборудование для разливного пива, кассовый аппарат, расходные материалы.
4. Найдите поставщика пивной продукции.
5. Наймите сотрудников (желательно полностью укомплектовать штат еще до открытия).
6. Разработайте и запустите рекламу.

Чтобы открыть магазин разливного пива, Вам придется подготовить бизнес-план и составить смену. Это позволит понять, во сколько обойдется открытие торговой точки, реализующей пивную продукцию, и оптимизировать данный процесс. Начинающему бизнесмену может понадобиться юридическая поддержка или услуги специалиста по консалтингу.

Открыть собственное дело с нуля можно самостоятельно или по франшизе. Второй вариант считается более выгодным и удобным, поскольку снимает с предпринимателя организационную ответственность и часть финансовой нагрузки. Ознакомиться с условиями предоставления и стоимостью наших франшизных пакетов Вы можете в соответствующем разделе сайта.

Что необходимо для открытия пивного магазина

Если Вы планируете заняться продажей разливного пива, будьте готовы соблюдать определенные требования. Открыть торговую точку с нуля имеет право юридическое лицо и индивидуальный предприниматель. Но во втором случае Вы не сможете продавать продукцию оптом.

Выяснив, сколько стоит открыть пивной магазин с нуля, и обзаведясь необходимым стартовым капиталом, можно переходить к решению других организационных вопросов. Подберите коды ОКВЭД, поскольку Вам придется вести учет и декларирование розничных продаж разливного пива. Затем определитесь со способом налогообложения (лучший вариант – УСН или УНВД), а также купите и зарегистрируйте ККТ.

Согласно требованиям законодательства, чтобы с нуля открыть бизнес по продаже разливного пива, Вам понадобятся: разрешения органов местного самоуправления, пожарной службы, СЭС, а также другие бумаги. Все документы должны быть правильно оформлены и содержать достоверную информацию. В противном случае открытие торговой точки придется отложить на неопределенное время.

Целесообразнее всего начинающему предпринимателю купить франшизу пивного магазина. Это прекрасный вариант для открытия прибыльного бизнеса с нуля. Работая по договору франчайзинга, Вы сможете избежать необоснованных финансовых затрат и рисков. Убедитесь сами, став клиентом пивоваренной компании «Канцлеръ». Мы поможем Вам подобрать наиболее выгодный франшизный пакет и предоставим профессиональную поддержку на всех этапах предпринимательской деятельности.

Как открыть магазин разливного пива в Самаре

Как самарцы могут открыть магазин разливного пива, какие потребуются разрешительные документы, коды ОКВЭД, что выбрать ИП или ООО, требования к помещению, бланки заявлений для скачивания, адреса отделений ФНС, Администрации города, Противопожарной службы и ТУ Роспотребнадзора в Самаре, минимальный бюджет для открытия и сроки подготовки.

Порядок действий

Открытие магазина разливного пива проходит в несколько этапов:

  1. Составление бизнес-плана, разработка концепции.
  2. Поиск помещения с учетом требований законодательства.
  3. Ремонт выбранного помещения.
  4. Регистрация ООО или ИП.
  5. Выбор режима налогообложения.
  6. Регистрация кассы, разработка и заказ печати, открытие расчетного счета, подключение к Единой государственной автоматизированной информационной системе (ЕГАИС).
  7. Закупка оборудования, в том числе обязательного для оборота алкогольной продукции.
  8. Уведомление Роспотребнадзора о начале деятельности.
  9. Проведение рекламной компании.
  10. Открытие.

Регистрация

Для открытия магазина разливного пива необходимо зарегистрировать ООО (если учредителей несколько) или ИП (если учредитель один).

Оптимальная организационно-правовая форма для открытия магазина разливного пива – ИП.

Регистрация ООО, деятельностью которого является продажа алкогольной продукции (вне заведений общественного питания), предусматривает формирование повышенного уставного капитала, размер которого не может превышать 1 млн рублей. Точный размер устанавливается на региональном уровне.

Коды ОКВЭД

Определиться с кодами ОКВЭД необходимо до подачи заявления на регистрацию – они указываются в заявлении, подаваемом в ФНС. Для открытия магазина разливного пива подходят следующие коды:

Читайте так же:  Использование кассовых ордеров в деятельности индивидуального предпринимателя

47.25.1 «Торговля розничная алкогольными напитками, включая пиво, в специализированных магазинах» – основной код.
47.25.12 «Торговля розничная пивом в специализированных магазинах» – дополнительный код.
47.11.2 «Торговля розничная незамороженными продуктами, включая напитки и табачные изделия, в неспециализированных магазинах» – дополнительный код.
56.30 «Деятельность баров, таверн, коктейльных залов, дискотек и танцевальных площадок (с преобладающим обслуживанием напитками), пивных баров, буфетов, фито-баров, автоматов по продаже напитков» – указывается как основной код, если магазин планируется подвести под категорию заведения общественного питания.

Магазин разливного пива можно зарегистрировать как заведение общественного питания для того, чтобы иметь возможность реализовывать алкогольную продукцию после обозначенного в законе времени.

Система налогообложения

Для магазина разливного пива можно выбрать одну из следующих систем налогообложения:

  • ОСН – устанавливается по умолчанию, если не выбрана какая-то другая. Надо платить НДФЛ, НДС, налог на прибыль, налог на имущество т.д. – в зависимости от организационно-правовой формы.
  • УСН – если численность штата до 100 человек, годовой доход – до 150 млн рублей, остаточная стоимость основных средств – до 150 млн рублей.
  • ЕНВД – при площади магазина до 150 кв.м. (в Москве отменен).
  • ПСН – при соответствии критериям применения патентного режима. Только для ИП и помещений до 50 кв. м.

Как открыть магазин пива?

Вопрос по адресу! Кто, как не поставщик пивного оборудования с десятилетним опытом работы знает об этом. За время деятельности компании к нам обратились сотни начинающих предпринимателей за оборудованием, и мы не понаслышке знаем, как открыть магазин пива.

Не умолкает интерес человека к созданию своего дела. О нем мечтают, его считают и связывают с ним такие понятия, как свобода, достаток, реализация. Из года в год десятки тысяч запросов «Как открыть свой бизнес?», актуальная тема среди людей разного возраста и профессий.

Особое внимание привлекает малый бизнес с небольшими вложениями. И один из таких – магазин по продаже разливного пива. Старо, как мир, но не теряет своей актуальности из-за умеренных инвестиций.

Как открыть пивной магазин? С чего начать?

Кто, как не поставщик пивного оборудования с десятилетним опытом работы знает об этом. За время деятельности компании к нам обратились сотни начинающих предпринимателей за оборудованием, и мы не понаслышке знаем, как открыть магазин пива.

Об этом и расскажем вам.
Чтобы открыть магазин с нуля, необходимо проработать несколько этапов:

Остановимся подробнее на каждом

1. Формат магазина

При выборе формата учитывайте затраты на аренду.

Видео (кликните для воспроизведения).

Места продаж бывают трех видов:

* Пивной отдел в супермаркете – торговое место, островок или площадь, предназначенное для продажи напитка.

[2]

* Пивной магазин — стационарное здание или его часть

* Павильон – отдельно стоящий торговый объект с подведенными коммуникациями.
Обязательное требование для двух последних форматов — наличие торгового и складского помещений в точке.


2. Оформление деятельности магазина или как следовать букве закона

Регистрация предпринимательской деятельности

Для начала необходимо зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель или как юридическое лицо, например, ООО.
ИП имеет право продавать пиво и пивные напитки в розницу, но не имеет права продавать крепкий алкоголь.
Розничная продажа пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи и розничная продажа пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи при оказании услуг общественного питания осуществляются организациями и индивидуальными предпринимателями (Статья 16 закона от 22.11.1995 No 171-ФЗ).

Сроки регистрации определяются законом и составляют до пяти рабочих дней. Для создания ООО вам необходимо пройти процедуру государственной регистрации в регистрирующем органе ФНС по месту юридического адреса вашего ООО. Стоимость государственной пошлины за открытие ООО составляет 4000 руб. Причем цена госпошлины не меняется в зависимости от региона. А для регистрации в качестве ИП нужно обратиться в налоговый орган по месту регистрации (прописки), указанной в паспорте. Стоимость госпошлины для открытия ИП составляет 800 руб. на 2017 год.
Подробнее о регистрации можно узнать на сайте ФНС.

Согласно закону No 171-ФЗ лицензия на продажу пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи не требуется.

Если вы раньше не интересовались разливным бизнесом, наверняка не раз слышали это слово – ЕГАИС.
Аббревиатура ЕГАИС расшифровывается как «единая государственная автоматизированная информационная система». С 2016 года без подключения к этой системе не имеет права работать ни одно оптовое предприятие торгующее алкоголем. Продавцы хмельного напитка не исключение. Правила одинаковые для ООО и ИП. Самое главное для продавцов – подтвердить с помощью кассового документа или товарной накладной, зарегистрированной в системе, что оптовая партия пива была куплена у организации, поставляющей пивную продукцию легально.

Поставщик пива или пивного напитка оформляет расходные накладные на покупателя, данные этих документов вводятся в ЕГАИС.
Магазин получает оформленные на него расходные накладные. После того, как партию товара принял покупатель, отправляется ответное подтверждение в ЕГАИС. У поставщика эта партия списывается и закрепляется за магазином. Подключение к ЕГАИС происходит путем регистрации на сайте Росалкогольрегулирование и получения электронной подписи. После регистрации за покупателем закрепляется идентификационный номер.

Оформление помещения для торговой точки в собственность или в аренду

Если вы арендуете площади, то должны заключить договор с арендодателем. Если помещение у вас в собственности, то должен быть документ, подтверждающий этот факт.

Открытие счета в банке и регистрация кассового аппарата

Как открыть расчетный счет вам всегда подскажут в выбранном вами банком. Уведомлять налоговую об открытии расчетного счета не нужно.

Для проведения расчетов с покупателями нужен не просто кассовый аппарат, а онлайн касса. Это комплект контрольно кассового оборудования, который передает данные о чеках в ФНС в режиме онлайн. Регистрировать в ФНС и в последующем передавать данные о чеках онлайн должны все организации и ИП, которые продают товары либо оказывают услуги физическим лицам. Регистрация является обязательной. За несвоевременное оформление или отсутствие кассы предусмотрены штрафные санкции.

Читайте так же:  Производство конфет как бизнес

Несколько шагов, чтобы начать использовать кассу в работе:
1. Зарегистрировать личный кабинет в налоговой nalog.ru
2. Получить электронную цифровую подпись
3. Купить онлайн-кассу
4. Заключить договор с оператором фискальных данных
5. Зарегистрировать кассу на nalog.ru

Уведомление Роспотребнадзора производится письменно, заявление необходимо подать в пятидневный срок с момента начала ведения бизнеса. Это можно сделать как через Роспотребнадзор, так и через многофункциональные центры.

Постановка на учет в качестве плательщика ЕНВД

Если вы решили работать на вмененке, то обязательным является подача заявления в налоговую о постановке на учет в качестве налогоплательщика ЕНВД. Срок — в течение 5 дней со дня начала применения ЕНВД.

3. Выбор местоположения

Важнейшее решение для открытия магазина! Краеугольный камень, который определит успех или неудачу
И в этом вопросе немало законодательных ограничений, которые в совокупности действуют во благо всем. Как и любой другой алкогольный напиток, пиво не должно быть «хоть где» и «хоть когда».
Розничная продажа разрешена только в стационарных объектах торговли. В таких форматах, как ларек, киоск продавать нельзя.
Если в магазине продается только пиво, то требований к площади не установлено. А если еще продается крепкий алкоголь, то:
— минимум 50 кв. м в городах
— минимум 25 кв. м в сельской местности.

Запрещено продавать пиво в следующих объектах и прилегающих к ним территориям:

• детские, образовательные и медицинские учреждения;

• спортивные и культурные объекты;

• общественный транспорт всех видов и его остановки;

• рынки, вокзалы, аэропорты и другие места массового скопления граждан (за исключением предприятий общепита);

Разрешенное время продаж с 8-00 до 22-00 часов.

  • на граждан в размере от 30 тыс. до 50 тыс. руб.
  • на должностных лиц — от 100 тыс . до 200 тыс. руб.
  • на юридических лиц — от 300 тыс. до 500 тыс. руб.

Потенциал продаж магазина зависит от его посещаемости. Поэтому перед принятием решения о выборе определенного места, производится подсчеты людей проходящих и проезжающих мимо в разное время суток, естественно в рабочие часы точки. Подсчет лучше делать в разное время в будние и в выходные за одинаковый временной отрезок.

4. Покупка пивного оборудования и торговой мебели

О том, какое оборудование нужно для открытия магазина, мы уже писали ранее в статье, прочитайте, будет полезно.
При выборе поставщика оборудования рассматривайте компании, которые могут предоставить полный комплект оборудования «под ключ» — так удобнее и быстрее. Более того мы порекомендуем на чем можно сэкономить, купив, например, оборудование в хорошем рабочем состоянии, но б/у.

Расскажем о количестве оборудования на примере небольшой точки на 10 сортов, в которой краны розлива размещены на стене. В списке рекомендованное нами оборудование, цены интернет-магазина на январь 2018 г. Рассмотрим основное оборудование, необходимый минимум.

* Газовый баллон — 1 шт. ≈ 3 000 руб.
* Пивной редуктор — 1 шт.
Редуктор ODL на 1 выход — 2 701 руб.
*Заборная головка — 10 шт.
1 490*10 = 14 900 руб.
* Шланги — 10 м на 1 сорт, итого 100 м на точку.
Прозрачный пивной шланг ПВХ, бухта 50 м — 1000 руб. Итого 2000 руб за 100 м.
* Пивной охладитель. На рынке представлены модели на разное количество сортов. Можно купить один охладитель на 10 сортов, например, охладитель пивной Макс от компании Кентавр — 34 632 руб.
* Пеногасители Пегас. Рекомендуем PEGAS EcoJet, гарантия 2 года, 10 шт.
2000*10 = 20 000 руб.
* Каплесборники — 5 шт.
220*5=1100 руб.
* Комплектующие, расходники. Нужны для крепления всех элементов системы. Хомуты, разветвители, уплотнители, переходники – в общих затратах на оборудование их доля невелика, примерно 3% от общей суммы.
* Бутылки пластиковые. Сейчас, согласно новым требования, можно продавать пиво в бутылки объемом не более 1,5 л.
Можно сделать стартовую минимальную закупку партии у поставщика.
100*6 руб. = 600 руб.

Торговое оборудование
Необходимый минимум:
• прилавок
• кассовый аппарат
• весы (для продажи сопутствующей продукции)
• холодильная витрина (размер и количество витрин в зависимости от объема продукции, которую планируете продавать).

Не забывайте, что продукты, имеющие специфический запах, например, рыба, специи должны храниться отдельно от продукции легко впитывает эти запахи.

5. Выбор поставщика напитков

В магазине могут дополнительно продаваться газированные напитки из кег — лимонады, квас, сидр, медовуха, пуаре. Закупать напитки можно как напрямую у производителя, так и у дистрибьюторов. Здесь важно учитывать стоимость доставки. Всегда ниже транспортные расходы, если поставщик находится в вашем регионе.
Чтобы сравнить цены у разных поставщиков проводится мониторинг. Оцениваются условия доставки. Возможно при большей цене, но при бесплатной доставке в итоге будет выгоднее купить.
Также немаловажным является регулярная промывка оборудования, хорошо, если поставщик возьмет на себя эту функцию, тогда и вам не нужно дополнительно покупать промывочный кег, моющие средства и тратить время на эту работу.
При выборе сортов пива отталкивайтесь от социального и экономического положения жителей окрестности, в которой расположен магазин.

Важно! Обратите внимание готов ли поставщик предоставить товарно-транспортные накладные, сертификаты соответствия или декларации соответствия на все сорта пива.

Сколько нужно продавать в день напитка, чтобы покрыть постоянные расходы? Расчет только с учетом напитка, без сопутствующей продукции.

1. Зарплата продавцам 800 руб./день*30 дней= 24 000 руб./мес.
2. Аренда помещения 20 000 руб./мес.
3. Коммунальные платежи 2500 руб./мес.
4. Зарплата бухгалтера 6 000 руб./квартал=2000 руб./ мес.
Итого основные постоянные расходы в месяц: 48 500 руб. или 1 617 руб. в день (48 500/30)
Т.е., для того, чтобы покрыть постоянные расходы необходимо продавать напиток с наценкой не менее 1617 руб/день. Рассчитаем минимальную дневную выручку с учетом средней наценки на пиво 40 %.
(1617 руб./0,4) * 1,4 = 5 660 руб.

Читайте так же:  Регистрация ип в москве и московской области

Если вы предусмотрели другие постоянные расходы, сделайте аналогичный расчет.

В этой статье мы рассказали о ключевых этапах открытия магазина. И все-таки, во главе успеха остаются качество продаваемого продукта и отношение к покупателю.

В интернет-магазине Фарватер можно купить оборудование для магазина «под ключ». При заказе комплектов — скидка и бесплатная доставка (предложение на янв. 2018 г., уточняйте у менеджеров). Готовы помочь с выбором, обращайтесь по любым вопросам по бесплатному
т. 8-800-250-62-45, через мессенджер на сайте, через формы обратной связи или любым другим удобным для вас способом.

Данные в статье на январь 2018 года.

Фарватер — эксперт на рынке пивного оборудования.

Как открыть магазин разливного пива в Санкт-Петербурге

Как петербуржцы могут открыть магазин разливного пива, какие потребуются разрешительные документы, коды ОКВЭД, что выбрать ИП или ООО, требования к помещению, бланки заявлений для скачивания, адреса отделений ФНС, Администрации города, Противопожарной службы и ТУ Роспотребнадзора в Санкт-Петербурге, минимальный бюджет для открытия и сроки подготовки.

Порядок действий

Открытие магазина разливного пива проходит в несколько этапов:

  1. Составление бизнес-плана, разработка концепции.
  2. Поиск помещения с учетом требований законодательства.
  3. Ремонт выбранного помещения.
  4. Регистрация ООО или ИП.
  5. Выбор режима налогообложения.
  6. Регистрация кассы, разработка и заказ печати, открытие расчетного счета, подключение к Единой государственной автоматизированной информационной системе (ЕГАИС).
  7. Закупка оборудования, в том числе обязательного для оборота алкогольной продукции.
  8. Уведомление Роспотребнадзора о начале деятельности.
  9. Проведение рекламной компании.
  10. Открытие.

Регистрация

Для открытия магазина разливного пива необходимо зарегистрировать ООО (если учредителей несколько) или ИП (если учредитель один).

Оптимальная организационно-правовая форма для открытия магазина разливного пива – ИП.

Регистрация ООО, деятельностью которого является продажа алкогольной продукции (вне заведений общественного питания), предусматривает формирование повышенного уставного капитала, размер которого не может превышать 1 млн рублей. Точный размер устанавливается на региональном уровне.

Коды ОКВЭД

Определиться с кодами ОКВЭД необходимо до подачи заявления на регистрацию – они указываются в заявлении, подаваемом в ФНС. Для открытия магазина разливного пива подходят следующие коды:

47.25.1 «Торговля розничная алкогольными напитками, включая пиво, в специализированных магазинах» – основной код.
47.25.12 «Торговля розничная пивом в специализированных магазинах» – дополнительный код.
47.11.2 «Торговля розничная незамороженными продуктами, включая напитки и табачные изделия, в неспециализированных магазинах» – дополнительный код.
56.30 «Деятельность баров, таверн, коктейльных залов, дискотек и танцевальных площадок (с преобладающим обслуживанием напитками), пивных баров, буфетов, фито-баров, автоматов по продаже напитков» – указывается как основной код, если магазин планируется подвести под категорию заведения общественного питания.

Магазин разливного пива можно зарегистрировать как заведение общественного питания для того, чтобы иметь возможность реализовывать алкогольную продукцию после обозначенного в законе времени.

Система налогообложения

Для магазина разливного пива можно выбрать одну из следующих систем налогообложения:

  • ОСН – устанавливается по умолчанию, если не выбрана какая-то другая. Надо платить НДФЛ, НДС, налог на прибыль, налог на имущество т.д. – в зависимости от организационно-правовой формы.
  • УСН – если численность штата до 100 человек, годовой доход – до 150 млн рублей, остаточная стоимость основных средств – до 150 млн рублей.
  • ЕНВД – при площади магазина до 150 кв.м. (в Москве отменен).
  • ПСН – при соответствии критериям применения патентного режима. Только для ИП и помещений до 50 кв. м.

Менять налоговый режим можно 1 раз в год.

Минимальная рекомендованная площадь помещения под магазин разливного пива – 15 кв. м., оптимальная – 50 кв. м.

Размещение магазина разливного пива возможно только в стационарном объекте (отдельные здания, пристройки и т.д.).

Требования к магазину разливного пива по СанПин:

[1]

  • наличие водопровода – для продажи разливных напитков;
  • наличие канализации – для продажи разливных напитков;
  • наличие туалета и раковины для мытья рук персонала;
  • наличие освещения;
  • наличие склада;
  • наличие отопления и вентиляции;
  • обеспечение условий для перемещения продукции от автотранспортного средства до склада.

Разрешительная документация

Деятельность магазина разливного пива подразумевает отправку уведомления о начале предпринимательской деятельности в адрес территориального управления Роспотребнадзора до начала этой деятельности.

За отсутствие уведомления о начале предпринимательской деятельности предусмотрен штраф в размере 3-5 тысяч рублей.

Необходимо обратиться в Противопожарную службу города и проконсультироваться о необходимости подачи пожарной декларации.

По вопросам размещения наружной рекламы следует обращаться в рекламный отдел Администрации города.

На открытие магазина разливного пива необходимо от 200 тысяч рублей.

На подготовку к открытию магазина разливного пива уходит в среднем от 2 недель до 2 месяцев.

Не нашли ответа на свой вопрос? Узнайте, как решить именно Вашу проблему – позвоните прямо сейчас и получите юридическую консультацию:
+7 (812) 426-14-07 доб. 820 (Санкт-Петербург)
Это быстро и бесплатно !

Внимание! Если у Вас остались вопросы по данной статье, вы можете получить консультацию юриста.

Видео (кликните для воспроизведения).

Первая консультация БЕСПЛАТНО. Оставьте свой вопрос в форме ниже:

Источники


  1. Акционерные общества в России. Словарь-справочник от А до Я. — М.: Дело и сервис, 2008. — 400 c.

  2. Тихомиров, М. Ю. Незаконное увольнение. Практическое пособие / М.Ю. Тихомиров. — М.: Издание Тихомирова М. Ю., 2015. — 673 c.

  3. Институт истории естествознания и техники им. С. И. Вавилова. Годичная научная конференция. Том 2. История химико-биологических наук. История наук о земле. Проблемы экологии. История техники и технических наук. — М.: Ленанд, 2013. — 440 c.
Сколько стоит открыть пивной магазин с нуля
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here